جديد

تزايد نباتات القرع الجوز - زراعة الجوز الاسكواش في حديقة المنزل

تزايد نباتات القرع الجوز - زراعة الجوز الاسكواش في حديقة المنزل


بقلم: جاكي رودس

نباتات القرع الجوز هي نوع من أنواع القرع الشتوي. على عكس القرع الصيفي ، يؤكل بعد أن يصل إلى مرحلة الثمار الناضجة عندما تصبح القشرة سميكة وصلبة. إنه مصدر كبير للكربوهيدرات المعقدة والألياف بالإضافة إلى نسبة عالية من البوتاسيوم والنياسين وبيتا كاروتين والحديد. يخزن بشكل جيد بدون تبريد أو تعليب وكل كرمة ستنتج من 10 إلى 20 كوسة إذا تم صيانتها بشكل صحيح. تعتبر كيفية زراعة قرع الجوز في حديقة المنزل أمرًا سهلاً ومفيدًا إذا اتبعت بضع خطوات أساسية فقط.

زراعة القرع الجوز

يبدأ موسم نمو القرع عندما تنتهي كل مخاطر الصقيع وتكون التربة دافئة بالشمس ، حوالي 60 إلى 65 فهرنهايت (15-18 درجة مئوية) على عمق 4 بوصات (10 سم). نباتات القرع الجوز رقيقة للغاية. سوف تتجمد الشتلات مع أدنى صقيع ، وسوف تنبت البذور فقط في التربة الدافئة.

مثل معظم خضروات العنب الأخرى ، تبدأ زراعة القرع بالجوز بالتل. ارسم تربة حديقتك في تل يبلغ ارتفاعه حوالي 18 بوصة (46 سم). هذا يسمح للتربة بالتسخين حول البذور والجذور. يجب تعديل تربتك جيدًا وتخصيبها جيدًا لأن نباتات القرع والجوز مغذيات ثقيلة. ازرع خمس أو ست بذور في كل تلة بمسافة حوالي 4 بوصات (10 سم) وعمق 1 بوصة (2.5 سم). حافظ على التربة رطبة ، ولكن ليس منديًا. سوف تنبت البذور في حوالي 10 أيام. عندما يبلغ ارتفاعها حوالي 6 بوصات (15 سم) ، أخف أضعف النباتات تاركًا ثلاثة نباتات في كل تلة.

يستغرق موسم نمو القرع من 110-120 يومًا تقريبًا لنضج الثمار ، لذلك إذا كان موسمك قصيرًا ، فمن الأفضل أن تبدأ البذور في الداخل لمنحها السبق. لزراعة قرع الجوز في الداخل ، يجب أن تبدأ قبل حوالي ستة أسابيع من آخر موجة صقيع في منطقتك. ازرع كما تفعل معظم الخضروات ، في تربة جيدة في نافذة مشمسة أو دفيئة وزرعها في الحديقة بعد انتهاء خطر الصقيع. يرجى تذكر تقوية الشتلات قبل الزرع.

تزايد الاسكواش الجوز

تشغل زراعة القرع الجوز مساحة كبيرة في حديقة المنزل. يجب أن يحتوي كل تل على خمسين قدمًا مربعًا على الأقل للنمو. يمكن أن ترسل بذور قرع الجوز عناقيد يصل طولها إلى 15 قدمًا (4.5 متر).

قم بالتسميد جيدًا طوال موسم نمو القرع. ستنتج التغذية المنتظمة المحصول الأكثر وفرة وكذلك الحفاظ على التلال خالية من الأعشاب الضارة. يجب أن تتم زراعة قرع الجوز باليد أو باستخدام مجرفة. لا تزرع بعمق لأن الجذور ضحلة. راقب بعناية الحشرات وعند الحاجة ، استخدم الصابون المبيد للحشرات أو استخدم المبيدات الحشرية في المساء عندما عاد النحل إلى الخلية لأن النحل ضروري لنمو القرع بنجاح.

سيكون القرع جاهزًا للحصاد عندما يصبح الجلد صلبًا ويصعب ثقبه بإبهامك.

يمكن تحميص قرع الجوز أو غليه ، وهو يشكل بديلاً لذيذًا بشكل خاص عن اليقطين في الفطيرة. بمجرد أن تعرف كيف تنمو القرع ، فإن الاحتمالات لا حصر لها ، وسيقدر جيرانك وأصدقائك مشاركة فضلكم.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


إنقاذ بذور القرع الجوز

قبل حفظ بذور قرع الجوز ، ستحتاج أولاً إلى التأكد من أنك تتعامل مع نوع مفتوح التلقيح أو غير مختلط ، والمعروف باسم الإرث. إذا قمت بحفظ البذور من مجموعة هجينة وقمت بإعادة زراعتها ، فمن المحتمل ألا تحصل على أي قرع. في معظم الأحيان ، تكون النتيجة نباتًا خصبًا لا ينتج. إذا كان ينتج القرع ، فربما لن تكون سعيدًا بالحجم أو الجودة. من المحتمل أن يكون Waltham هو أكثر أنواع الاسكواش المزروعة شيوعًا ، على الرغم من توفر أنواع أخرى.

بمجرد أن تعرف أن لديك مجموعة متنوعة من الإرث ، فإن الخطوة التالية هي حصاد البذور. من الأفضل الانتظار حتى ينضج القرع تمامًا ثم بعضه قبل إزالته من الكرمة. عادة ، إذا كنت تحصد البذور من القرع ، فأنت تريد أن تنضج أكثر من اللازم ، لدرجة أنها تصبح طرية وغير صالحة للأكل في الغالب. والسبب في ذلك هو أنك تريد أن تتطور البذور بشكل كامل وتنضج. في كثير من الأحيان ، لا تزال البذور التي تجدها في القرع الناضج تمامًا غير ناضجة بعض الشيء.

بمجرد أن يكون لديك قرع الجوز الناضج أكثر من اللازم ، قم بقطعه بالطول واستخرج البذور ووضعها في وعاء فارغ. باستخدام أصابعك ، قم بإزالة معظم اللب من البذور. ثم املأ الوعاء بالماء واترك البذور تستقر لبضع دقائق. ستغرق البذور السليمة والقابلة للحياة في القاع وستطفو البذور الميتة ومعظم اللب على السطح. عندما تنفصل البذور واللب عن بعضها ، استخدم ملعقة مثقوبة لإزالة البذور الميتة واللب. ثم يمكنك وضع البذور الجيدة على منشفة ورقية لتصريفها. بمجرد زوال الرطوبة ، يجب أن تكون البذور بيضاء قشدية وجاهزة للتجفيف.

الخطوة التالية في حفظ بذور القرع هي تجفيفها قليلاً. هناك طريقتان يمكنك القيام بذلك. لقد وجدنا أن أسهل طريقة هي استخدام الفرن التقليدي. أولاً ، انشر البذور في طبقة واحدة على صينية خبز. ضع صينية الخبز على الرف الأوسط للفرن ، وأغلق الباب وقم بتشغيل ضوء الفرن. لا تقم بتشغيل الفرن. تكفي الحرارة المحيطة من الضوء لتجفيف البذور في حوالي 36-48 ساعة. عندما تجف بشكل كافٍ ، ستكون البذور أكثر صلابة وستكون منكمشة قليلاً. يمكنك بعد ذلك وضع البذور داخل مظروف وتخزينها في مرطبان في الثلاجة. تأكد من تسمية الظرف حتى تعرف البذور التي يحتوي عليها. إذا كنت تقوم بحفظ الكثير من البذور المختلفة ، يمكن وضع العديد من الأظرف داخل جرة واحدة بحجم ربع لتر. من الجيد أيضًا وضع ملعقة كبيرة من الأرز الجاف في قاع البرطمان لامتصاص أي رطوبة.

يمكنك أيضًا حفظ بذور القرع باستخدام مجفف الطعام. انشر البذور في طبقة واحدة على صينية المجفف. اعتمادًا على النموذج ، قد تحتاج إلى وضع البذور على ورق معدني حتى لا تسقط في الصواني. تختلف أوقات التجفيف اعتمادًا على طراز جهاز التجفيف ، ولكن عادةً ما تجف البذور بدرجة كافية في غضون يوم أو يومين. المفتاح هو استخدام أقل إعداد متاح وإبقاء البذور بعيدة عن مصدر الحرارة قدر الإمكان.

الخيار الثالث لحفظ بذور القرع هو تركها تجف في الهواء. انشرها في طبقة واحدة على ورقة خبز أو ورق قصدير وضعها في مكان جاف ، ويفضل أن يكون بعيدًا عن رطوبة المطبخ. في معظم الحالات ، تجف البذور بدرجة كافية في غضون أيام قليلة. مرة أخرى ، تريدهم أن يقسووا ويتقلصوا قليلاً.

انقر على الروابط التالية لمعرفة المزيد عن زراعة القرع الجوز.


رعاية النباتات

سوف يستغرق الجوز حوالي 85-98 يومًا حتى ينضج. في غضون ذلك ، اسقها كثيرًا لأنها تتطلب الكثير من الماء. من الأفضل أن تسقي في الصباح الباكر حتى تجف الأوراق ، وحاول إبعاد الماء عن الأوراق.

الآفات والأمراض

يمكن أن يكون البياض الدقيقي مشكلة ، خاصةً إذا كانت النباتات مزروعة بالقرب من بعضها البعض أو إذا كان هناك شيء آخر يقطع تدفق الهواء. أفضل طريقة عضوية اكتشفتها للتخلص من البياض الدقيقي على الاسكواش هي رش الحليب على الأوراق. سوف يستغرق الأمر بضعة أسابيع للتعافي.

استمر في نظام رش الحليب ثلاث مرات على الأقل كل أسبوع. قم بإزالة جميع الأوراق المصابة بالمرض وحرقها لمنع إعادة العدوى على النباتات الأخرى أو لانتشار المرض إلى الخيار والقرع الصيفي. يمكن أن يكون تدفق الهواء الممنوع هو السبب وقد تساعد إزالة بعض الأوراق على أي حال. حاول أن تصاب بالمرض بمجرد أن يبدأ.

غوفر و وودشوكس يمكن أن يكون مشكلة. يحب الغوفر أن يأكل الكروم من الألف إلى الياء ، ويحب طيور الحطاب أن يأكل كل من القرع والكروم. يمكن أن تكون جرذ الأرض والظربان والسناجب مشكلة أيضًا. كل ما يمكنني اقتراحه هو زراعة الخيار على أطراف حديقتك. لقد سمعت أن الحيوانات لا تحب أوراقها المخربشة.

حفار الكرمة يمكن أن تصبح مشكلة وتدمر النباتات الخاصة بك. راقب القرع عن كثب ، وإذا بدأت النباتات في الذبول ، فمن المحتمل أن يكون لديك هذا. افتح الجذع عند قاعدة النبات وقم بإزالة الحفار.

البق الاسكواش مشكلة أخرى. أقتل هذه باليد ، لكن لدي رقعة صغيرة. إذا كانت الرقعة كبيرة ، فقد تحتاج إلى استخدام البخاخ. إذا لزم الأمر ، ضع النباتات على لوح خشبي أو بعض نشارة القماش لحمايتها من الحشرات. إذا كان الطقس رطبًا جدًا ، فسيكون من المفيد وضع القش تحت الثمار لمنعها من التعفن.


كيف تتسلق الاسكواش التعريشة؟

إنها ليست الكروم تقوم بالكثير من العمل بقدر ما تعمل المحلاق في طريقها للأعلى. المحلاق هي براعم جانبية تلتف حول كل ما في طريقها.

يمكن أن تكون هذه الأعشاب والأعشاب والبصل ومحاصيل الحدائق النفيسة الأخرى على الأرض. في الهواء ، سوف يلتفون حول نظام الدعم الذي حصلوا عليه ، سواء كان هذا حبلًا أو سلكًا أو خشبًا.

تدريب الاسكواش فاينز

تفضل الاسكواش السفر أفقيًا ، فكيف تجعلها تقف منتصبة؟

لقد تحدثنا بالفعل عن فوائد البستنة العمودية ، ورأيت أنه من الممكن بالفعل جعل القرع يكبر ، ولكن ما هو السر؟

ليس في الرغبة في أن يتمكنوا وسيتسلقون. أنت ، في الواقع ، تحتاج إلى تقديم أدنى مساعدة.

عندما تبدأ القرع في النمو ، دس الكروم برفق من خلال دعامات التعريشة ، ونسجها بشكل فضفاض وحذر. ثم ستتولى المحلاق بعض الأعمال ، وتدعم الكرمة في كل فرصة تحصل عليها.

ستحتاج أيضًا إلى استخدام خيوط الجوت لربط الكروم بشكل فضفاض بالإطار. مع نمو الكرمة ، يمكنك الاستمرار في إضافة المزيد ، لتحقيق التغطية التي تريدها.

خلال أيام الصيف الحارة ، قد تحتاج إلى التحقق من النمو كل بضعة أيام وتعديل روابطك وفقًا لذلك.


شاهد الفيديو: نصائح تسريع أشجار اللوز u0026 تكبير الأشجار المثمرة في وقت قياسي