معلومة

ما هي فوائد البصل وكيفية زراعته

 ما هي فوائد البصل وكيفية زراعته


خضروات ذات رائحة وطعم نفاذين معينين - يقسم البصل الناس دائمًا إلى معسكرين: أولئك الذين لا يستطيعون تحمل وجوده في الأطباق (سواء كان بصلًا نيئًا أو مقليًا أو مسلوقًا أو مخللًا) وأولئك الذين يجدون طعامًا لطيفًا بدون بصل. ولكن بغض النظر عن مقدار الجدل بين الجانبين ، فإن الفوائد التي أثبتت جدواها من البصل واضحة جدًا لدرجة أنه حتى أكثر المعارضين المتحمسين يستخدمون محصول الجذر من وقت لآخر كعلاج.

كل القوة في القوس

كانت الخصائص العلاجية لهذه الخضار الشعبية ذات قيمة عالية حتى في الحضارات القديمة ، وقد تمت دراسة تأثيرها العلاجي من قبل أبقراط وأرسطو ، وبين فيالق روما القديمة ، كان البصل عنصرًا لا غنى عنه في النظام الغذائي اليومي لزيادة شجاعة وقوة المحاربين . في العصور القديمة ، بمساعدة قشور البصل ، قاموا بتطهير المياه المتسخة وغسل الجروح الملوثة بعصير البصل ، ووصف الأطباء استخدام البصل لمرضى النقرس والسمنة.

تحظى الخصائص العلاجية لهذه الخضار الشعبية بتقدير كبير منذ الحضارات القديمة.

لماذا البصل مفيد؟ بادئ ذي بدء ، نظرًا لخصائصه القوية المضادة للجراثيم والمطهرة ، والتي بفضلها يسهل على جسم المريض مكافحة الفيروسات والأمراض المعدية. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر البصل:

  • خافض للحرارة ،
  • مفرز الصفراء ،
  • مدر للبول ،
  • التئام الجروح
  • عمل مضاد للتصلب.

فيديو عن زراعة البصل

على الرغم من أن الخصائص الكيميائية للبصل تعتمد إلى حد كبير على المنطقة المناخية التي ينمو فيها ، إلا أن تركيبته الأساسية تبقى دون تغيير: الأحماض العضوية والزيوت الأساسية والعناصر النزرة واليود وحمض الفوليك وفيتامين ج والفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة الأخرى. للمحتوى العالي من المبيدات النباتية في البصل تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي ، وله تأثير مفيد على الهضم ، كما يساعد في علاج أمراض الشعب الهوائية والرئتين.

كيف تنمو بصل اللفت بيديك

إذا كان لديك حديقتك الخاصة ، فعليك بالتأكيد زراعة البصل عليها - فالخصائص المفيدة لهذه الخضار ستكون مفيدة أكثر من مرة في مكافحة الأنفلونزا ونزلات البرد والمشاكل الصحية الأخرى. لا تسبب زراعة البصل أي صعوبات خاصة وهي في نطاق سلطة مزارعي الخضروات المبتدئين. بالإضافة إلى ذلك ، لا يخاف البصل من الصقيع ، +5 درجات كافية لتنبت بذوره ، وتتحمل الشتلات بسهولة انخفاضًا حادًا في درجات الحرارة.

تتم زراعة البصل في الحديقة بمجرد ارتفاع درجة حرارة الأرض ، وتظهر أوراق صغيرة على البتولا. إذا تم زرع هذا النبات في وقت مبكر جدًا ، فسوف يعطي سهامًا بسرعة. يجب أن يكون للتربة تفاعل محايد ؛ في حالة الحموضة الزائدة ، يمكن إضافة رماد الخشب العادي إلى التربة. من وجهة نظر التناوب المحصولي المختص ، من الأفضل اختيار تلك المناطق في الحديقة حيث تستخدم البطاطا أو الخيار أو الطماطم أو الملفوف أو البقوليات في النمو.

تتم زراعة البصل في الحديقة بمجرد ارتفاع درجة حرارة الأرض ، وتظهر أوراق صغيرة على البتولا

هناك ثلاث طرق رئيسية لكيفية زراعة البصل في الأسرة: الزراعة الأولية للشتلات في محاصيل مدتها سنتان ، والمحاصيل السنوية المزروعة من الشتلات أو من البذور.

الطريقة 1. زرع بذور البصل في الأرض

هذا الخيار مناسب للمناطق ذات الصيف الطويل ، وغالبًا ما تزرع الأصناف الحلوة وشبه الحلوة بهذه الطريقة. تنقع بذور البصل الكبيرة المُعايرة مسبقًا لمدة 24 ساعة في الأسبوع قبل الزراعة وتترك لتنتفخ لمدة أسبوع. ثم تزرع البذور في الأرض بمجرد ذوبان الثلج (حوالي نهاية أبريل). اترك 20 سم بين الصفوف ، وازرع البذور في التربة بمقدار سنتيمتر ونصف إلى سنتيمترين ، حسب نوع التربة (في التربة الثقيلة ، الضحلة ، في التربة الخفيفة ، الأعمق). باستخدام طريقة البذر هذه ، من المهم فك سطح الأرض كل 10-15 يومًا لضمان نمو الشتلات بشكل جيد.

زرع بذور البصل في الأرض

الطريقة الثانية: زراعة بصل اللفت من الشتلات

يعطي البصل الذي ينمو من الشتلات غلة أعلى من تلك المزروعة من البذور. هذه الطريقة هي الأنسب للأصناف الحلوة وشبه الحارة. يمكن تحضير الشتلات في المنزل في صندوق أو في دفيئة عن طريق بذر البذور في النصف الثاني من شهر مارس ، بحيث يبلغ عمر النباتات شهرين عند زراعتها في الأرض. زرع بذور البصل في صفوف ، وزرع 1 سم في الأرض ، مع حوالي 5 سم بين الصفوف.تحتاج شتلات البصل: سقي معتدل حيث تجف التربة ، وغطاء علوي (بعد ثلاثة أسابيع من ظهور البراعم الأولى ، ثم مرة أخرى بعد أسبوعين) ، من السهل تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. تزرع الشتلات التي تحتوي على 3-4 أوراق في الحديقة حوالي منتصف شهر مايو.

الطريقة الثالثة: زراعة البصل من المجموعات

تزرع أصناف اللفت الحادة وشبه الحادة بشكل موثوق من المجموعات ، وهي بصل صغير يصل قطره إلى 3 سم ، وفي السنة الأولى ، يتم الحصول على مجموعة من البذور بنهاية الموسم ، وفي السنة الثانية ينمو منه البصل الكبير. تتم عملية البذر بنفس الطريقة الموضحة في الطريقة الأولى ، ويتم حصاد البذر النهائي في منتصف شهر أغسطس تقريبًا. يتم تجفيف البصل الصغير لمدة أسبوعين ، وخلال هذه الفترة تجف الريشة تمامًا ، وتنضج البصيلات ، ويمكن تخزين البصل في غرفة ساخنة بدرجة حرارة لا تقل عن 18 درجة. في الربيع التالي ، في نهاية أبريل ، يُزرع البصل الصغير في الأرض على مسافة 10 سم ، مع إبقاء 30 سم بين الصفوف. عند الزراعة ، يجب أن تكون طبقة التربة فوق المصباح على الأقل سنتيمترًا واحدًا.

فيديو حول زراعة البصل والعناية به

تتكون العناية ببصل اللفت في الأسرة من الري في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وإدخال الأسمدة النيتروجينية والبوتاسيوم والفوسفور في موسم النمو الأول ، وكذلك الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في موسم النمو الثاني. احصد في أوائل سبتمبر ، قبل الصقيع الأول.


يشتري بعض هواة الحدائق بذور البصل الأسود ويزرعون مجموعات البصل منهم بأنفسهم. هناك عدد قليل من أنواع البصل chernushka ، وكقاعدة عامة ، فهي قديمة ولا تختلف في جميع المزايا الموجودة في المصابيح الجاهزة من أصناف النخبة من مجموعات البصل من الجيل الجديد.

زرعها بالبذور مضيعة للوقت والطاقة. من الأفضل بكثير شراء مجموعة بصل جاهزة عالية الجودة وتنمو منها بصل لذيذ وعصير - بورجوندي أو أحمر فاتح أو ذهبي برونزي ، والذي يتمتع بجميع مزايا الأصناف والهجينة الحديثة ، كما أنه مقاوم أمراض المحاصيل البصلية.

عند زراعة البصل ، هناك عدد من التفاصيل الدقيقة ، دون معرفة أي محصول جيد لا يمكن الحصول عليه. في هذه المقالة ، سنخبرك بكيفية زراعة البصل بشكل صحيح من مجموعات البصل من أجل الحصول على حصاد كامل وصحي منه ونخبرك عن أكثر الأصناف والهجينة إثارة للاهتمام في هذه الثقافة.


الوحل البصل: أصناف

لا توجد أنواع هجينة من البصل اللزج ، ولكن هناك العديد من الأصناف عالية الغلة:

- البصل اللزج من صنف "القائد" - ينتج 3-3.4 كجم لكل "مربع" ، تنمو الأوراق الجديدة في 40 يومًا. متنوعة منتصف الموسم

- البصل اللزج من الصنف "الأخضر" - ينتج حتى 6 كجم لكل "مربع"

- البصل اللزج من صنف "Well of health" - ينتج ما يصل إلى 4 كجم لكل "مربع" ، صنف مبكر ناضج

- Shirokolistnyy slug-onion - ينتج حوالي 2.5 كجم لكل مربع ، ويتميز بأوراق عريضة منخفضة. ناضجة في وقت مبكر

تاتيانا كوزمينكو ، عضو هيئة تحرير Sobcor لإصدار الإنترنت “AtmAgro. نشرة الصناعات الزراعية "


البصل - خصائص مفيدة وشفائية

البصل - خصائص مفيدة وشفائية وصف يعتبر البصل من عائلة الزنبق من أقدم الخضروات المزروعة. الأطباق المنكهة بالبصل أكثر عطرية ولذيذة. يؤثر البصل على إفراز العصارة المعدية وتحسين هضم الطعام. البصل نبات ثنائي الحول ، يزرع عادة من البذور في محصول سنوي ومن الشتلات في محصول كل سنتين. كل أجزائه تخلق رائحة قوية عند فركها. لها نظام جذر سطحي. الأوراق طويلة وخطية وجوفاء. تتشكل ساق الزهرة عندما يصل النبات إلى مرحلة معينة من النمو. المنشأ والتوزيع يُعتقد أن البصل نشأ في آسيا الوسطى ، وربما في منطقة إيران وباكستان. تمت زراعته منذ العصور القديمة في الشرق الأوسط والهند. كان البصل منتجًا شائعًا في مصر القديمة ، حيث تم تصويره على القبور منذ عام 3200 قبل الميلاد. وعثر عليه في المومياوات. يذكر الكتاب المقدس عندما اشتكى الإسرائيليون من صعوبات في الهجرة الجماعية من مصر إلى أرض كنعان حوالي 1500 قبل الميلاد. يذكرون البصل الذي أكلوه في مصر. استخدم البصل أبقراط لعلاج النقرس والسمنة والروماتيزم ، 430 قبل الميلاد على أراضي روسيا ، تم ذكر البصل في القرن الثاني عشر. يزرع البصل حاليًا في معظم البلدان في أوروبا وآسيا ، بما في ذلك روسيا والهند وماليزيا وإندونيسيا وبورما والفلبين والصين ومصر وغرب وشرق إفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى الاستوائية والدول القاحلة في منطقة البحر الكاريبي. الغذاء هو قيمة البصل يتمتع البصل ، مقارنة بالخضروات الطازجة الأخرى ، بقيمة غذائية عالية ، كما أنه يحتوي على نسبة معتدلة من البروتين وغني بالكالسيوم والريبوفلافين. هناك اختلاف كبير في التركيب بين الأصناف المختلفة ، ويعتمد أيضًا على مرحلة النضج وطول التخزين. رائحة البصل ناتجة عن مركبات الكبريت العضوية. يحظى الطعم اللاذع للبصل بتقدير كثير من الناس في العديد من البلدان. تستمر الرائحة القوية لفترة طويلة بعد تناول البصل. لإزالة رائحة الفم الكريهة ، تحتاج إلى مضغ البقدونس أو ورق الغار أو حبوب البن. يتمتع البصل بجودة حفظ جيدة. العمر الافتراضي أعلى ، كقاعدة عامة ، في الأصناف الحارة. يمكن تخزين المصابيح المدخنة لعدة أشهر. الخصائص العلاجية للبصل البصل ذو قيمة عالية لخصائصه الطبية. تم استخدامه كغذاء من قبل أطباء مصر القديمة للشفاء. وصف ديوسكوريدس في القرن الأول الميلادي العديد من النباتات لاستخدامها في علاج الأمراض المختلفة. يفضل البصل الأبيض والبصل الحار على الآخرين. يجب تناول البصل مع الوجبات ويفضل أن يكون نيئاً. لكن البصل المعالج بالحرارة يمتص بشكل أفضل فيه الكالسيوم والسيلينيوم والكولين واللوتين وفيتامين K أكثر من الخام. للأغراض العلاجية ، من الأفضل استخدام عصير البصل بدلاً من البصلة الكاملة. يحفز البصل الهضم ويزيد الشهية. يجب تجنب الإفراط في تناول البصل. يستخدم البصل في الطب التقليدي. تزيد بذور البصل من عدد الحيوانات المنوية. تعتبر سيقان البصل مصدرًا لفيتامين أ والثيامين وحمض الأسكوربيك. • أمراض الجهاز التنفسي- البصل له خصائص طاردة للبلغم. يسيل البلغم ويمنع تكوينه. امزج كميات متساوية من عصير البصل والعسل ، وتستخدم لنزلات البرد والسعال والتهاب الشعب الهوائية والانفلونزا. يجب تناول ملعقة صغيرة من هذا الخليط يوميًا للعلاج. هذه واحدة من أكثر الطرق أمانًا للوقاية من نزلات البرد في الشتاء. • أمراض الأسنان: - إن تناول البصل النيء كل يوم عن طريق المضغ جيداً لمدة ثلاث دقائق يكفي لقتل جميع الميكروبات في الفم. يمكن تهدئة وجع الأسنان بقطعة صغيرة من البصل توضع على الأسنان أو اللثة المؤلمة. • فقر دم: - الحديد الموجود في البصل سهل الامتصاص. وبالتالي ، فإن البصل مفيد في علاج فقر الدم. • مرض قلبي: - أظهرت الدراسات الحديثة أن البصل كعنصر غذائي فعال يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ، وهو عامل وقائي ضد النوبات القلبية. للتخلص من اضطرابات الشرايين التاجية ، يجب تناول 100 جرام من البصل يوميًا. • الضعف الجنسي: - البصل من أهم الأطعمة المثيرة للشهوة الجنسية. كمنشط جنسي ، البصل في المرتبة الثانية بعد الثوم. يزيد الرغبة الجنسية ويقوي الأعضاء التناسلية. يقشر البصل الأبيض ويقطع ويقلى في الزبدة النقية. يعمل هذا المزيج كمنشط جنسي ممتاز عند تناوله بانتظام مع 1: 1 ملعقة عسل على معدة فارغة. • أمراض الجلد: - البصل يهيج الجلد وينشط الدورة الدموية في الأغشية المخاطية. تختفي الثآليل أحيانًا عند فركها بالبصل المفروم. يتم وضع البصل المقلي أو المعالج حرارياً في شكل كمادات على الدمامل والكدمات والجروح وما إلى ذلك. • اضطرابات الأذن: - ينقع القطن في عصير البصل ويوضع في الأذن وهو علاج روسي شعبي للقضاء على الطنين والألم في الأذنين. نأخذ حبة بصل كبيرة ونحمر ونغطيها ببذور الشبت ونضعها في الفرن. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. ثم تبرد واضغط على العصير ، وتقطر 10 قطرات 3 مرات في اليوم ، يجب أن تكون درجة الحرارة قريبة من درجة حرارة الجسم. سيكون هناك إفرازات من الأذن ، وعندما تتوقف الإفرازات ، سيعود السمع. سيستغرق العلاج حوالي شهر. • كوليرا: - البصل علاج فعال للكوليرا. يجب طحن حوالي 30 جرامًا من البصل وسبعة فلفل أسود ناعمًا في الهاون. أعط مريض الكوليرا. هذا يهدئ العطش والقلق ويجعل المريض يشعر بالتحسن. كما أنه يقلل على الفور من القيء والإسهال. ستزيد إضافة كمية صغيرة من السكر إلى الوصفة من فعاليتها. • أمراض الجهاز البولي: - البصل مفيد جدا لاضطرابات الجهاز البولي. شعور بالحرقان عند التبول. اسلقي 6 حبات بصل صغيرة في 0.5 لتر من الماء. يُرفع عن النار عندما يتبخر نصف الماء. ثم تبرد وقدم للمريض كمشروب. سيؤدي ذلك إلى تخفيف الإحساس بالحرقان عند التبول. افركي البصل وأضيفي الماء والسكر ، سيكون المشروب مفيدًا في حفظ البول. وسيؤدي إلى التبول الحر لفترة قصيرة. • بواسير: - استعمال القوس للنزيف. 1: 2 اخلطي عصير البصل مع السكر أو العسل. خذ 3-4 مرات في اليوم ، 1 ملعقة صغيرة قبل وجبات الطعام. هذا سوف يجلب الراحة لبضعة أيام. أيضا دهن البواسير بعصير البصل. ملحوظة. بالإضافة إلى رائحة الفم الكريهة ، يمكن أن تزيد من حموضة المعدة. مع مشكلة مماثلة هو بطلان البصل. يمكن أن يؤثر البصل سلبًا على وظائف القلب. مع الاستهلاك المفرط للبصل ، فإنه يؤدي إلى زيادة ضغط الدم ونوبات الربو. باستخدام القوس يمكن استخدام القوس بعدة طرق. يؤكل البصل غير الناضج نيئًا أو يمكن طهيه وتناوله كخضروات. يستخدم البصل في الحساء والصلصات وكتوابل للعديد من الأطباق. يمكن أيضا أن تكون مقلية. في السنوات الأخيرة ، كانت هناك زيادة في الطلب على البصل المجفف. يتم استخدامه لتتبيل الأطعمة وحفظ منتجات اللحوم والنقانق والأطعمة المعلبة والحساء الجاف والكاتشب. يمكن إعادة تكوين البصل المجفف عن طريق الطهي في الماء واستخدامه في السلطات والأطعمة الأخرى. يمكن استخدام رؤوس الأسهم الخضراء المقطعة والمجففة لتحل محل الثوم المعمر.

2 تعليقات على “البصل - خصائص مفيدة وشفائية»

من حيث الخصائص الطبية والمفيدة ، فإن قاعدة المصباح هي أقوى نقطة في الرأس بالكامل. لذلك ، عند الطهي ، حاول أن تأكل هذا الجزء كلما أمكن ذلك. يمكن أن يؤدي الوجود المستمر للبصل في القائمة إلى خفض مستويات الكوليسترول في الدم لدى كبار السن. من الضروري ملاحظة صفات البصل التي تقلل السكر ، لذلك للوقاية من مرض السكري ، يمكنك استخدام الخضار المخبوزة والمطهية.

البصل ضد نزلات البرد - هذا معروف منذ فترة طويلة ، ولكن ضد الأمراض الجلدية - إنه لأمر مدهش! شكرا على المقال!


كيف ينمو البصل الكبير. وأيضًا حتى يمكن تخزينه لفترة طويلة!

أنا لست بستاني ساخن بعد. لكن بصلي ينمو بشكل جيد. وعلّمه أحد الجيران في البلد كيفية الاعتناء به: الجميع يحسد محصولها! لذلك أريد أن أخبركم كيف يتم ذلك.إذا جاز التعبير ، دع أسرار الجيران تذهب إلى الجماهير. مجموعات زراعة البصل.

السر الأول.
لا يحب البصل التربة الطينية ، إذا كان لديك واحدة ، فأنت بحاجة إلى صب الرمل والجفت على سرير الحديقة وخلط كل شيء. وتحتاج أيضًا إلى تربة قلوية قليلاً ، إذا كانت التربة حمضية ، فتأكد من إضافة دقيق الدولوميت في الخريف (في الربيع يكون قد فات الأوان للقيام بذلك) لإزالة الأكسدة.

السر الثاني.
عند زراعة البذرة ، تحتاج إلى خفضها لمدة 10-20 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم لتطهير مادة الزراعة.

السر الثالث.
ثم تحتاج إلى قطع الجزء العلوي حتى ينبت البصل بشكل أسرع.

السر الرابع.
صب بعض الملح الشائع على التوالي ، وسوف يساعد في مكافحة ذباب البصل.

السر الخامس.
بجانب فراش البصل ، تأكد من زرع فراش من الجزر ، والذي سيخيف ذبابة البصل مرة أخرى. والبصل بدوره يخيف ذباب الجزر. إذا جاز التعبير ، فإن الفوائد متبادلة.
يجب أن ينمو البصل والجزر جنبًا إلى جنب!

السر السادس.
قومي بثلاث وجبات.
الأول- في طور ورقتين - ملاط ​​(1 لتر من السماد لكل دلو من الماء) أو فضلات الدجاج (1 كوب لكل دلو من الماء) + 30-40 جم من السوبر فوسفات ، سبق إذابته في الماء الدافئ ، + كوب من الرماد.
الثاني أعلى خلع الملابس بعد أسبوعين: سوبر فوسفات - 30 جم + يوريا 10 جم + بوتاسيوم 5 جم لكل دلو من الماء.
الثالث أعلى خلع الملابس - في نهاية يونيو - سوبر فوسفات 30 جم + يوريا 10 جم + بوتاسيوم 5 جم. إذا كنت تتغذى في أوائل يوليو ، استبعد النيتروجين (اليوريا).

ولا تسمح بأي حال من الأحوال بوجود فائض من الأسمدة النيتروجينية ، سيكون هناك ريشة جيدة ، وستعاني الرؤوس. من بين أسمدة البوتاس ، تعتبر كبريتات البوتاسيوم هي الأنسب لأن البصل صعب الإرضاء بشأن الكبريت. وسلامة البصل تعتمد على البوتاسيوم. لا يزال في الرماد.

السر السابع.
لا تستخدم بأي حال من الأحوال السماد الطازج وكلوريد البوتاسيوم في الضمادات العلوية (إذا تم تطبيقه ، فحينئذٍ فقط من الخريف) - قلل غلاتك على الفور. لا تهمل الفوسفور - حجم المصابيح يعتمد إلى حد كبير عليه.

نحن نجفف البصل بشكل صحيح!

سر الثامنة.
مهم جدًا لأننا جميعًا نريد أن يبقى البصل لأطول فترة ممكنة. لذلك ، لكي يكون الأمر كذلك ، من الضروري حصاد البصل في وسط روسيا وبيلاروسيا في الوقت المناسب ، أي قبل هطول الأمطار في شهر أغسطس الأول. أفضل للجميع - في نهاية يوليو. إذا تأخرت - لا تنقع البصل فحسب ، بل أيضًا سمعتك كبستاني جيد - فلن يساعدك شيء في الحفاظ على البصل لفترة طويلة حقًا.

السر رقم تسعة.
بالطبع ، تحتاج إلى تجفيف البصل على أفضل وجه ممكن في العلية ، حيث تهب الرياح. ثم قم بإزالة جميع الأوساخ الجافة ، وقطع الريش المجفف ، وترك 8-10 سم.

السر العاشر.
كما أنصحك بفرز البصل من وقت لآخر. إذا تدهور واحد على الأقل فجأة ، سيبدأ الآخرون أيضًا في التدهور منه.
صدق أو لا تصدق ، لدي بصل مخزّن حتى الحصاد التالي ومدة أطول في أكياس ورقية في المطبخ تحت الطاولة. أتمنى لك أن تكون مع البصل على مدار السنة!


تزايد

زراعة بذور البصل للشتلات ليست عملية معقدة. يقضونها هكذا:

  • في البداية ، يتم تحضير البذور للزراعة. للقيام بذلك ، يتم الاحتفاظ بها في محلول من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 25 دقيقة ، وبعد ذلك يتم غسلها وتغميسها في محلول لتحفيز النمو والاحتفاظ بها في الوقت المحدد في التعليمات. بعد ذلك تجفف البذور.
  • يتم إيلاء اهتمام خاص لإعداد الحاويات لزراعة المحاصيل. للقيام بذلك ، خذ صناديق أو أواني زهور خاصة ، واملأها بتربة عالمية وصنع الأخاديد على مسافة 6 سم على الأقل من بعضها البعض. التربة رطبة جيدًا.
  • بعد ذلك ، ينتقلون مباشرة إلى بذر البصل. يتم إنزال البذور في الأخاديد على مسافة سنتيمتر واحد على الأقل من بعضها البعض. ثم يتم ترطيب التربة جيدًا بزجاجة رذاذ.
  • تتم إزالة صناديق الشتلات في مكان دافئ. بمجرد ظهور البراعم الأولى على الأرض ، ستحتاج الصناديق إلى إعادة ترتيبها على حافة النافذة حتى تتلقى النباتات ضوء الشمس. من الضروري التأكد من أن درجة الحرارة المحيطة لا تزيد عن 16 درجة خلال النهار ، وما فوق 10 في الليل. خلاف ذلك ، قد يرتفع البصل وسيكون غير مناسب لمزيد من الزرع.

  • بعد نصف شهر من زرع البذور ، يتم تغذية الشتلات. لهذا الغرض ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية في التربة. بعد ثلاثة أسابيع ، يتم إدخال محلول من النترات في التربة.
  • قبل 10 أيام من الزرع في التربة المفتوحة ، تبدأ المصابيح في التصلب. لهذا الغرض ، يتم إخراج الصناديق مع الشتلات في الهواء الطلق. تدريجيا ، يتم زيادة فترة بقاء النباتات في الشارع.

عند زراعة الشتلات في الصناديق ، يجب توخي الحذر لضمان عدم نمو المحاصيل بكثافة كبيرة. من الضروري ترك فجوات 1 سم بينهما ، وإزالة البراعم المريضة والضعيفة. ما زالوا لن يتجذروا في التربة المفتوحة ولن يعطوا حصادًا جيدًا.

الهبوط

تتم زراعة الشتلات في أرض مفتوحة بعد شهرين من بذر البذور. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تكون النباتات قد شكلت ثلاثة ريش ، ويجب أن يبلغ ارتفاع الجذع نفسه 0.5 سم على الأقل. يتم الهبوط على النحو التالي:

  • بادئ ذي بدء ، قم بإعداد التربة للزراعة. تم حفره وتسويته. بعد ذلك ، يتم تحضير الأخاديد لزراعة النبات. يجب ألا تقل المسافة بينهما عن 30 سم حتى تتطور الثقافة بشكل صحيح.

  • بعد ذلك ، يتم نقل المصابيح إلى الأرض. يتم اختيارهم بعناية وصناديق للشتلات ، وزرعها في سرير حديقة ورشها بسلاسل من الأرض. توضع المصابيح على مسافة 15 سم من بعضها البعض.
  • الشتلات تسقى بالماء حتى يمكن أن تبدأ. لا تحتاج إلى القيام بأي أنشطة إضافية في الأيام الأولى بعد زراعة البصل.

يجب نقل البصل الصغير إلى الأرض مع كتلة ترابية. ليس من الضروري فصله عن الشتلات - بهذه الطريقة تخاطر بإتلاف المصباح. إذا حدث هذا ، فإن بعض النباتات سوف تموت قبل وقت طويل من قدرتها على إنتاج محصول.

لكي يرضيك بصل يالطا بحصاد جيد ، يجب العناية به بشكل صحيح. انها توفر، انه يوفر:

  • سقي البصل في الحقول المفتوحة. يجب أن يتم ذلك عندما تجف التربة. يجب أن نتذكر أنه بدون رطوبة كافية ، ستصبح الخضار حارة وليست غنية بما يكفي. يجب إيقافه قبل 20 يومًا فقط من الحصاد.

  • أعلى صلصة البصل. يتم تنفيذه كل عشرة أيام من الزراعة حتى نهاية يوليو. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام محلول مولين المحضر بنسب 1: 5 لهذا الغرض. يمكنك أيضًا استخدام روث الدجاج المخفف بنسبة 1:10 بالماء. بعد أسابيع قليلة من زراعة النبات في الحديقة ، يمكن استخدام خليط البوتاسيوم والفوسفور بدلاً من هذه الأسمدة.
  • إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة. من الضروري التأكد من عدم وجود حشائش في الموقع ، لأنها يمكن أن تدمر المصابيح الصغيرة.

يجب التقيد الصارم بجدول سقي وتغذية النباتات. تذكر أنه ليس فقط النقص ، ولكن أيضًا زيادة الرطوبة وبعض المعادن يمكن أن يؤثر سلبًا على طعم الثقافة. أيضًا ، يمكن أن يؤدي انتهاك التكنولوجيا الزراعية إلى ظهور الآفات على الموقع.


"البصل - من سبعة أمراض"

لطالما اعتبر البصل من النباتات الطبية القيمة. فليس عبثاً أن قال الناس: "البصل من سبع دلالات". هذا البيان لا يزال ذا صلة اليوم. انظر بنفسك.



المرض 1. الالتهاب الرئوي عند الأطفال

يتم استبدال الوصفة "الساخنة" المألوفة لصوص الخردل بلطف أكثر بمقاييس البصل المخبوزة (غير الساخنة) ، والتي يتم وضعها على جلد الطفل من الداخل. من الأعلى ، يتم لف كل شيء في مناشف الوافل الجافة حتى لا ينام الغلاف ، ولكنه يستمر طوال الليل. على عكس لصقات الخردل ، يمكن أيضًا وضع البصل على منطقة القلب.

مرض 2. داء الدقات
وصفة قديمة لعلاج الدمامل أو الدمامل هي أن نصف بصلة مخبوزة يتم وضعها على الخراج. من الأعلى ، يتم لف كل شيء بعدة طبقات من الضمادات المعقمة. النقطة المهمة هي أن البصل المخبوز "يسحب" القيح.

المرض 3. علم الأورام
وصفة معروفة منذ زمن طويل لحساء البصل: أولاً ، تُسكب حبة بصل متوسطة الحجم مع القشر بكوب واحد من الماء ، ثم تُطهى تحت الغطاء حتى تنضج تمامًا. ثم يتم تنظيف البصل ، ويفرك من خلال غربال ويخفف بمرق البصل إلى حجم الزجاج. يأخذون هذا الحساء كدواء: من بضع ملاعق إلى كوب في المرة الواحدة.

مرض 4. الديدان
يتم تحضير المستخلص عن طريق نقع البصل المقشر في كوب واحد من الماء لمدة 10-12 ساعة ، ويشرب على معدة فارغة لمدة 3 أيام.

مرض 5. تضخم البروستاتا.
من المفيد تناول بصلة صغيرة في المساء.

مرض 6. قشرة الرأس
للقضاء على قشرة الرأس ، اشطف الرأس بعد غسله بمرق قشر البصل.

مرض 7. تساقط الشعر
من المفيد فرك فروة الرأس بعصير البصل الطازج.


شاهد الفيديو: #بصل#العنصل#البصل#البري فوائد بصل العنصل او العنصلة او البصل البري على صحة الإنسان و طريقة التحضير