معلومة

كيف ينمو البازلاء: متطلبات زراعة البازلاء

كيف ينمو البازلاء: متطلبات زراعة البازلاء


بقلم: ماري إلين إليس

البازلاء هي بقوليات لذيذة ومغذية وليس من الصعب نموها. هناك قصف للبازلاء ، وتلك التي تحتوي على قرون صالحة للأكل ، مثل حلوى السكر والبازلاء. كلها لذيذة وتتطلب القليل من العناية عند الزراعة والنمو من أجل حصاد ناجح. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة البازلاء في حديقتك وما تحتاجه هذه الخضار لتزدهر.

كيف ومتى تزرع البازلاء

أولاً ، تأكد من أن لديك أفضل مكان لزراعة البازلاء ، فهذه النباتات تحتاج إلى الشمس الكاملة والتربة التي تستنزف جيدًا. إنهم يحتاجون إلى تسميد أقل من العديد من الخضروات الأخرى ، لذا فإن إضافة القليل من السماد إلى التربة قبل الزراعة عادة ما يكون كافياً. لبازلاء الكرمة ، اختر مكانًا يمكن أن تنمو فيه تعريشة أو بنية أخرى.

البازلاء نباتات الطقس البارد. إذا زرعتهم في وقت متأخر جدًا في الربيع ، فقد يعانون في الأشهر الحارة. يمكن أن تكون هذه من بين أقدم النباتات التي تبدأ كل عام. بمجرد أن تصبح الأرض قابلة للعمل ومزوجة ، ابدأ في زرع البازلاء مباشرة في الهواء الطلق. لا داعي للبدء في الداخل ، بل اغرس البذور لعمق 2.5 سم تقريبًا.

ليس من الضروري تمامًا معالجة البازلاء باستخدام مصل قبل الزراعة ، ولكن إذا لم تكن قد زرعت البقول في هذه المنطقة من التربة من قبل ، فقد يساعد ذلك في تحسين النمو. يمكنك العثور على اللقاح في أي متجر حدائق. إنها بكتيريا طبيعية تساعد البقوليات مثل البازلاء على تحويل النيتروجين من الهواء إلى شكل يمكن للنباتات استخدامه في التربة.

رعاية البازلاء

من السهل جدًا زراعة البازلاء ، ولكن هناك بعض الصيانة اللازمة طوال موسم النمو:

  • اسقِ فقط عندما لا يكون هناك ما يكفي من المطر لتوفير 2.5 سم من الماء أسبوعيًا. عادةً ما يكون الربيع رطبًا ، لذا في بعض السنوات لن تضطر إلى الماء على الإطلاق.
  • ضع نشارة حول البازلاء النامية للحفاظ على الرطوبة وتقليل نمو الأعشاب الضارة.
  • احترس من التلف الناتج عن الديدان القارضة والمن.
  • للوقاية من المرض ، لا تسقي نباتات البازلاء إلا في القاعدة ، مباشرة على التربة. تأكد أيضًا من وجود مساحة كافية بين النباتات لتدفق الهواء.

حصاد البازلاء في الوقت المناسب أمر ضروري. ينضجون بسرعة ويصبحون قابلين للفهم. بمجرد أن تبدأ القرون في التبلور مع البازلاء ، تحقق منها يوميًا. النشل بمجرد وصول القرون إلى حجمها الأقصى. إذا كنت تعتقد أن القرون جاهزة ، فاختر واحدة وتناولها. يجب أن يكون ذو بشرة رقيقة وحلوة وطرية.

يُفضل تخزين البازلاء إذا تم تبريدها بسرعة. وضع الدونكتم في الماء البارد بعد الحصاد مباشرة ثم تخزينه في الثلاجة ، ويمكن تخزين البازلاء لفترة أطول عن طريق التجميد أو التعليب.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


البازلاء: العناية بالنباتات وجمع الأصناف

حول البازلاء
أصناف نبات القزم لتوفير المساحة وإنتاج المحاصيل المبكرة. ازرع أصنافًا طويلة أو قطبية للحصول على حصاد أكبر على مدى فترة زمنية أطول. البازلاء هي محصول في الطقس البارد يمكنه مقاومة الصقيع. غالبًا ما يستطيع البستانيون الشماليون زراعة محصولهم الأول قرب نهاية شهر مارس ، بمجرد ذوبان الجليد في الحديقة ويمكن زراعة التربة.

لأن قشور البازلاء (النوع الذي تزيله من الكبسولة قبل الأكل) مشتق من الأصناف التي ازدهرت في إنجلترا ، يطلق عليها أحيانًا "البازلاء الإنجليزية". يساعد ذلك في تمييزها عن البازلاء والثلج الصالحة للأكل ، وكلاهما له متطلبات ثقافية مماثلة ، بالإضافة إلى البازلاء الجنوبية - العيون السوداء والحشود والكريمات ، على سبيل المثال.

اختيار موقع لزراعة البازلاء
حدد موقعًا به شمس كاملة وتربة جيدة التصريف. قم بإعداد سرير الحديقة باستخدام شوكة الحديقة أو الحراثة لفك التربة إلى عمق 12 إلى 15 بوصة ، ثم اخلطها في طبقة من السماد العضوي من 2 إلى 4 بوصات.

تعليمات الزراعة
زرع بذور البازلاء في وقت مبكر من الربيع بمجرد أن تعمل التربة ، والحصاد قبل أيام الصيف الحارة. للزراعة المبكرة في الربيع ، حدد موقعًا جيد التصريف يجف بسرعة بعد الشتاء. عندما تظل تربة الربيع مبللة لفترات طويلة ، قم ببناء أحواض مرتفعة في الخريف. نصب تعريشة أو دعامات لجميع الأصناف الطويلة قبل الزراعة. زرع البذور في أوائل الربيع 1 إلى 1-1 / 2 بوصات وعمق 2 بوصة.

رعاية مستمرة
ابدأ في تدريب المحلاق على الدعامات عندما يبلغ طول النباتات حوالي 6 بوصات. عندما تنضج القرون في موجة حارة ، قم بالماء يوميًا إذا لزم الأمر للحفاظ على الجودة.
تجنب العزق العميق حول البازلاء - الجذور طرية وتتلف بسهولة. اتصل بمكتب المقاطعة المحلي الخاص بك للتحكم في آفات البازلاء الشائعة مثل حشرات المن والرخويات.

كيفية حصاد البازلاء
حصاد القرون بعناية. استخدم أظافرك لقرص القرون أو استخدم المقص. اختر البازلاء عندما تمتلئ البازلاء جيدًا ولكن قبل أن تبدأ في التماسك أو تتلاشى في اللون. حصاد البازلاء عندما تكون القرون صغيرة وطرية والبازلاء بداخلها غير مطورة. تكون البازلاء جاهزة عندما تكون القرون ممتلئة ، لكنها لا تزال هشة وملونة جيدًا.
قطف البازلاء كل يوم خلال فترة الحصاد.


1- ابدأ بسكر البازلاء في الأرض لنباتات أكثر صحة

ابدأ بذور السكر الخاصة بك في الأرض أو وجهتها النهائية. ستساعد زراعة البازلاء مثل هذا في إنتاج نبات أكثر صحة.

تنطبق هذه النصيحة على أي بازلاء حلوة ومعظم الخضروات. من الذكاء دائمًا بدء الزراعة من البذور إذا كان ذلك ممكنًا.

يمكن أن تتأقلم Snap Peas بسهولة مع ظروف النمو تلك عندما تنمو في التربة وتبقى جذورها كما هي.

تُعطى معظم البازلاء التي تحصل عليها من دفيئة أو مشتل ظروفًا مثالية مع درجات حرارة مثالية وتربة مثالية.

يتم إعطاء نبات البازلاء الكثير من الأسمدة وهي تنمو بشكل جميل وطويل بالنسبة لك.

أنت ترميها في الأرض هنا وقد تكون البازلاء أقل قليلاً من المثالية.

تحصل على شيء يسمى صدمة الزرع وهذا هو أسوأ كابوس للبستاني لأنه يؤثر على الوقت حتى نضج البازلاء.

سنحاول وضع كل هذه الأشياء في الاعتبار من خلال هذه النصائح للمساعدة في زراعة البازلاء.

عندما يتعلق الأمر بنباتات البازلاء ، لا يوجد شيء أكثر أهمية من وقت النضج لمجرد أن البازلاء هي واحدة من تلك النباتات الهامشية التي تحتاجها للحصول على التوقيت المناسب بين الربيع والصيف.

بالطبع ، ما زلنا نوصي بزراعة البازلاء في حاويات للمساعدة أيضًا في تقليل هذا التوقيت.

عادة ما تزرع البازلاء على بعد حوالي 2 بوصة على عمق حوالي 1 بوصة إلى 2 بوصة. عمق 1 بوصة هو ما أفعله لمحاصيل الخريف الخاصة بي لأن التربة أكثر دفئًا.

يمكنك تباعد البازلاء بأكثر من بوصتين إذا أردت ، لكنني لا أقترح وضع البذور في حديقتك.


ممارسات ثقافية

ستساعد المواد العضوية المضافة إلى التربة أثناء تحضير الحديقة على تفكيك التربة الطينية والمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة في التربة الرملية.

تسمح الزراعة في صفوف واسعة لنباتات البازلاء بالتشبث ببعضها البعض ودعم بعضها البعض. كما أنه يساعد في تظليل جذور النباتات والحفاظ عليها باردة.

نباتات المهاد مع 2 إلى 3 بوصات من المواد العضوية ، مثل الأوراق المقطعة أو قش الصنوبر. سيساعد ذلك في الحفاظ على جذور نبات البازلاء باردة ومنع فقدان الرطوبة وقمع الأعشاب الضارة.

يمكن تحضير الأسِرَّة المرتفعة للتربة الطينية ، لكن لا ينصح بها في التربة الرملية. انظر صحيفة الوقائع HGIC 1257 ، أسرة مرتفعة للمزيد من المعلومات.


كيف تنمو البازلاء: خطوة بخطوة

دعنا ننتقل الآن إلى الخطوات الثلاث اللازمة لزراعة البازلاء والعناية بها وحصادها.

الخطوة 1: كيف نزرع البازلاء

يجب أن تزرع معظم أصناف البازلاء بين مارس ويونيو لموسم الصيف.

يجب أن تزرعها في مكان مشمس جيد التصريف ، لأن نباتات البازلاء لا تحب التربة الباردة والرطبة ولن تنمو بشكل جيد في هذه الظروف. قبل الزراعة ، يجب أن تخلط الكثير من السماد في التربة استعدادًا لها حتى تحتوي على العناصر الغذائية التي تحتاجها نباتات البازلاء.

عند الزراعة ، قم بعمل خندق ضحل في التربة بعرض 22 سم تقريبًا وعمق 3 سم. ازرع البذور على بعد حوالي 10 سم في خطين متوازيين ، وقم بتغطيتها بالتربة وسقيها جيدًا. يجب أن تظهر الشتلات في غضون أسبوعين.

الخطوة الثانية: رعاية البازلاء

لا تحتاج نباتات البازلاء إلى الكثير من الرعاية المتخصصة. يجب أن يتم سقيها بعمق مرة واحدة في الأسبوع ، ولكنها قد تحتاج إلى المزيد من الري إذا كان الجو حارًا بشكل خاص. لا تدع التربة تجف تمامًا أبدًا لأن ذلك سيقلل بشكل خطير من محصول البازلاء.

بينما لا تزال نباتات البازلاء صغيرة ، قد يكون من المفيد وضع دعائم لمنعها من التقليب. فقط تأكد من أن هذه الدعامات رقيقة بدرجة كافية بحيث يمكن أن تلتف محلاق النبات حولها.

الآفات الشائعة لنباتات البازلاء

هناك عدد قليل من المشاكل التي يجب الانتباه إليها أثناء نمو نباتات البازلاء.

عثة البازلاء

يمكن أن تؤدي عث البازلاء إلى غزو يرقاتها الشبيهة باليرقات. فهي لا تبدو مزعجة فحسب ، بل ستأكل كل البازلاء أيضًا وتضر بالنباتات أثناء تواجدها فيها.

يمكن أن تقلل زراعة البازلاء في وقت مبكر من أكتوبر إلى فبراير من هذه المخاطر ، حيث لن تتكاثر العث خلال هذه الأشهر الباردة. بدلاً من ذلك ، يمكنك تغطية الشتلات بشبكة رفيعة أو صوف نباتي بمجرد ظهورها لمنع دخول العث.

الرخويات

تعتبر البزاقات مشكلة شائعة في أي حديقة ، لكنها محبطة بشكل خاص عندما تحاول زراعة منتجاتك الخاصة وتصل هذه الآفات إلى محصولك أولاً.

إذا كنت تشك في أن البزاقات تصل إلى البازلاء ، فهناك عدد من الأشياء التي يمكنك تجربتها. يطرد النحاس القواقع والرخويات لأنه يتفاعل بشكل سيء مع مخاطها ، لذلك يمكن استخدام الحلقات النحاسية كحاجز وقائي حول النباتات. يعد إنشاء حاجز باستخدام مادة شجاعة ، مثل الرمل أو قشر البيض المسحوق ، طريقة أخرى مجربة وحقيقية. أو ، إذا كنت لا تمانع في استخدام المواد الكيميائية ، فهناك عدد من المبيدات المتاحة للسيطرة على البزاقات.

الخطوة 3: حصاد البازلاء

ستكون البازلاء جاهزة بعد حوالي ثلاثة أشهر من الزراعة. من السهل معرفة متى تكون جاهزة للحصاد لأن القرون ستكون منتفخة بشكل واضح بالبازلاء.

عند الحصاد ، ابدأ بقطف القرون الأقرب إلى قاع النبات وشق طريقك للأعلى ، حيث أن أقل القرون هي الأكثر نضجًا. تذكر أيضًا أن تتحقق من أسفل أوراق النبات حيث قد تكون بعض القرون مخفية جيدًا.

تكون البازلاء في أفضل حالاتها عند قطفها واستخدامها على الفور. ومع ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى تخزينها ، فسيحتفظون بها لمدة أسبوع تقريبًا في صندوق السلطة بالثلاجة.


حفظ البازلاء للزراعة العام المقبل

روسلانابينكو / بيكساباي

سوف تزرع البازلاء بنفسك إذا لم تحصد كل القرون. إذا كنت تريد مزيدًا من التحكم في مكان ظهور البازلاء في العام المقبل ، جفف بعض القرون الناضجة حتى تتحول إلى اللون البني وتتصلب. ستسمع صخب البازلاء بالداخل إذا هزت الكبسولة.

قد تحتاج إلى أخذ النباتات ووضعها في مكان جاف مثل سقيفة أو مرآب حتى تجف تمامًا. المكان الدافئ مع تدفق الهواء الجيد مثالي.

عندما تبدأ القرون في التصدع ، قشر البازلاء واتركها تجف لمدة أسبوع تقريبًا. إذا لم تجف البازلاء تمامًا ، فسوف تتعفن وتفسد.

بمجرد أن تجف ، قم بتخزينها في برطمان أو علبة محكمة الإغلاق. قم بتسمية الصنف والتاريخ. سوف تبقى البازلاء لمدة عامين قبل أن تبدأ في فقدان صلاحيتها.

البازلاء سهلة الزراعة والحصاد ، وهي مكان رائع للبدء إذا كنت جديدًا في زراعة الخضروات. سواء كان لديك مساحة كبيرة أو عدد قليل من الحاويات ، ستجد مجموعة متنوعة تناسبك. يعد نموها أيضًا طريقة رائعة لتعريف الأطفال بأفراح زراعة الخضروات.

حول إليزابيث جونز

إليزابيث جونز كاتبة مستقلة ومحررة من كارديف بجنوب ويلز. تتخصص إليزابيث حاليًا في مقالات البستنة ، وتكتب بانتظام أيضًا عن التاريخ والفولكلور وعلم الأنساب. عندما لا تنشئ محتوى مثيرًا للاهتمام ، فإنها تستمتع بالبستنة والتصوير والقراءة ومشاهدة الرياضة.


شاهد الفيديو: السر الذي يخفيه اصحاب المزارع The secret that farm OWnesr hide