مثير للإعجاب

السماد الخاص بي ساخن جدًا: ماذا أفعل حيال أكوام السماد المحموم

السماد الخاص بي ساخن جدًا: ماذا أفعل حيال أكوام السماد المحموم


بقلم بوني ل. جرانت ، زراعي حضري معتمد

درجة الحرارة المثلى لمعالجة السماد هي 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية). في المناخات المشمسة والحارة حيث لم يتم تدوير الكومة مؤخرًا ، يمكن أن تحدث درجات حرارة أعلى. هل يمكن أن يصبح السماد شديد السخونة؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد.

هل يمكن أن يصبح الكومبوست ساخنًا جدًا؟

إذا كان السماد شديد السخونة ، يمكن أن يقتل الميكروبات المفيدة. أكوام السماد المحموم لا تشكل أي خطر حريق إذا كانت رطبة بشكل صحيح ولكن بعض الخصائص العضوية سوف تتعرض للخطر.

يمكن أن تتسبب درجات الحرارة الزائدة في السماد في حدوث احتراق تلقائي ، ولكن هذا نادر جدًا حتى بين أكوام السماد التي ترتفع درجة حرارتها. أكوام السماد جيدة التهوية والرطبة ، مهما كانت ساخنة ، ليست خطيرة. حتى صناديق السماد الساخنة المغلقة إلى حد ما لن تشتعل إذا تم تقليبها وإبقائها رطبة.

ومع ذلك ، فإن المشكلة هي ما تفعله الحرارة الزائدة للكائنات الحية التي تكسر تلك النفايات العضوية. من المحتمل أن تقتل أكوام السماد المحموم العديد من هذه الكائنات المفيدة.

درجات الحرارة المرتفعة ضرورية لتدمير مسببات الأمراض وبذور الأعشاب في أكوام السماد. يتم إطلاق الحرارة في العملية الهوائية التي تحدث في صورة تعفن المادة العضوية. ومع ذلك ، فإن درجات الحرارة المرتفعة بشكل مفرط تزيل بعض النيتروجين في السماد.

ستستمر درجات الحرارة المرتفعة طالما تم تدوير الكومة وإدخال الأكسجين. تحدث الظروف اللاهوائية عندما لا يتم تدوير الكومة. هذه تنخفض درجة الحرارة وتبطئ عملية التحلل. هل يمكن أن يصبح السماد شديد الحرارة؟ بالطبع يمكن ذلك ، ولكن في حالات نادرة. درجات الحرارة التي تتجاوز 200 درجة فهرنهايت (93 درجة مئوية) من المحتمل أن تضر بالكائنات الحية التي تعيش وتعمل في السماد.

ما الذي يسبب ارتفاع درجة حرارة أكوام السماد في الاشتعال؟

يمكن أن تتسبب مجموعة نادرة من الأحداث في اشتعال النار في كومة السماد. كل هذا يجب أن يتم الوفاء به قبل أن تظهر المناسبة.

  • الأول عبارة عن مادة جافة غير مراقبة مع جيوب من الحطام مختلطة في جميع أنحاء والتي ليست موحدة.
  • بعد ذلك ، يجب أن تكون الكومة كبيرة ومعزولة بتدفق هواء محدود.
  • وأخيرًا ، التوزيع غير السليم للرطوبة في جميع أنحاء الكومة.

فقط أكبر الأكوام ، مثل تلك الموجودة في عمليات التسميد التجاري ، هي في الحقيقة معرضة لأي خطر إذا تمت إدارتها بشكل سيء. المفتاح لمنع أي مشاكل هو الصيانة المناسبة للمواد العضوية الخاصة بك لمنع صناديق أو أكوام السماد الساخن.

كيف تتحقق مما إذا كان السماد الخاص بك ساخنًا جدًا

لا يهم إذا كان لديك سلة مهملات أو كأس أو مجرد كومة على الأرض ؛ يجب أن يكون السماد في الشمس والحرارة. كما أنها تطلق الحرارة. مفتاح التحكم في مستوى الحرارة هو التأكد من إدخال الأكسجين والرطوبة إلى جميع أجزاء السماد.

تحتاج أيضًا إلى التوازن الصحيح لمواد الكربون والنيتروجين. السماد غالبًا ما يكون ساخنًا جدًا ويحتوي على الكثير من النيتروجين. المزيج المناسب هو 25 إلى 30 جزءًا من الكربون إلى جزء واحد من النيتروجين. مع تطبيق هذه الممارسات ، من المحتمل أن تحتفظ حاوية السماد في درجة الحرارة المناسبة لتكوين بعض الفوائد العضوية لحديقتك.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن أساسيات التسميد


ما هي مخاطر سماد البقر؟

مقالات ذات صلة

تتعدد فوائد استخدام روث البقر المُحول إلى سماد ، وتكون عيوبه قليلة عند فهم المخاطر. يمكن أن تنتقل مسببات الأمراض التي تسبب المرض للإنسان من خلال روث البقر الذي لم تتم معالجته بشكل صحيح قبل استخدامه في حديقة الخضروات. يؤدي تحويل روث البقر إلى سماد إلى رفع درجة حرارته بدرجة كافية لقتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة التي قد تسبب المرض.


عملية التسميد

قال ماثيو ورشام ، منسق الاستدامة والطاقة في جامعة دايتون في أوهايو ، إن الكائنات الحية الدقيقة حيوية لعملية التسميد وتوجد في كل مكان في البيئة.

قال ورشام لـ Live Science أن مفتاح التسميد الفعال هو خلق بيئة مثالية لتزدهر الكائنات الحية الدقيقة - درجات الحرارة الدافئة والمغذيات والرطوبة والكثير من الأكسجين.

وفقًا لجامعة كورنيل ، هناك ثلاث مراحل رئيسية في دورة التسميد تزدهر فيها أنواع مختلفة من الكائنات الحية الدقيقة.

عادةً ما تستغرق المرحلة الأولى يومين فقط حيث تبدأ الكائنات الحية الدقيقة متوسطة الحجم ، أو الكائنات الحية الدقيقة التي تزدهر في درجات حرارة تتراوح بين 68 إلى 113 درجة فهرنهايت (20 إلى 45 درجة مئوية) ، في تفكيك المركبات القابلة للتحلل بيولوجيًا. الحرارة هي نتيجة ثانوية طبيعية لهذه العملية الأولية وترتفع درجات الحرارة بسرعة إلى أكثر من 104 درجة فهرنهايت (40 درجة مئوية).

يتم استبدال الكائنات الدقيقة التي تعيش في الميزوفيليا بالكائنات الدقيقة المحبة للحرارة (الكائنات الحية الدقيقة التي تزدهر في درجات الحرارة المرتفعة) خلال المرحلة الثانية ، والتي يمكن أن تستمر من بضعة أيام إلى عدة أشهر. تعمل الميكروبات المحبة للحرارة على تفتيت المواد العضوية إلى قطع دقيقة. تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى تحطيم البروتينات والدهون والكربوهيدرات المعقدة.

أيضًا ، خلال المرحلة الثانية ، تستمر درجات الحرارة في الارتفاع وإذا لم تتم مراقبتها عن كثب ، يمكن أن تصبح كومة السماد شديدة الحرارة بحيث يمكن أن تقتل في النهاية جميع الكائنات الحية الدقيقة المفيدة. تساعد تقنيات مثل التهوية وقلب كومة السماد في الحفاظ على درجات الحرارة أقل من حوالي 149 درجة فهرنهايت (65 درجة مئوية) ، بالإضافة إلى توفير أكسجين إضافي ومصادر جديدة لتحلل الكائنات الحية الدقيقة المحبة للحرارة.

تبدأ المرحلة الثالثة ، التي تستمر عادة لعدة أشهر ، عندما تستهلك الكائنات الحية الدقيقة المحبة للحرارة الإمداد المتاح من المركبات. في هذه المرحلة ، تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض بدرجة كافية حتى تتمكن الكائنات الدقيقة متوسطة الحجم من استئناف التحكم في كومة السماد والانتهاء من تكسير المواد العضوية المتبقية إلى دبال صالح للاستخدام.


يمكن أن يصبح السماد شديد السخونة - المخاطر المرتبطة بصناديق السماد الساخن - الحديقة

السماد الخاص بي ساخن جدًا لدرجة أنه يدخن!

لقد خرجت للتو إلى صندوق السماد لإفراغ "دلو جمع" مطبخي الصغير على الكومة. رفعت غطاء الصندوق ، وارتفعت سحابة من البخار / الدخان الأبيض. يمكن أن أشعر بالحرارة تشع من الكومة! لقد استخدمت جهاز التهوية لتقليبها قليلاً ، وظهر الرماد الأبيض على السطح.

أنا في رهبة! لم أحصل أبدًا على السماد العضوي ساخنًا مثل هذا من قبل!

(من فضلك لا تضحك علي! أنا متحمس لرؤيتها تعمل بشكل جيد!)

Kewel

إنه لأمر رائع عندما يحدث ذلك. أليس كذلك؟

سينثيا هـ.
منطقة الغروب 17 ، منطقة وزارة الزراعة الأمريكية 9

يمكنك إشعال حريق في السماد (من الصعب القيام به في كومة صغيرة ، ولكن يحدث أحيانًا في العمليات التجارية الكبيرة ، لذلك ترى أحيانًا رش المياه في هذه الأماكن ، للتبريد أكثر من أي شيء آخر). ويمكن أن يكون الحار جدًا ضارًا لبعض رجال التمارين الهوائية لدينا ، خاصةً الجانب الفطري. 137-140 لمدة ثلاثة أيام هو مجرد حق. 150 وما فوق يمكن أن يكون ضارًا ، 180 هو تحميص كل شيء ما عدا أكثر الكائنات المحبة للحرارة. قم بتبريدها قليلاً ، Cap'n يمكنها أن تأخذ المزيد من هذا. (الصورة [url = https: //redlightnaps.files.wordpress.com/2007/04/james_doohan_3314501.jpg] جيمي دوهان [/ url] يقدم هذا السطر في أفضل بروغ له ، وهو يتعرق فوق حاوية السماد.)

الرماد الأبيض؟

الرماد الأبيض أو نوع من قالب الأوراق؟

عند 140 درجة فهرنهايت بالإضافة إلى أنني رأيت أشياء من نوع الرماد الأبيض حول الأوراق في الغالب. لا أعتقد أنه رماد حقيقي في حالتي.

أخرج كل يوم لسقيها وتقليبها ، فقط للتأكد من عدم ارتفاع درجة حرارتها. لقد تم تبريده قليلاً الآن. لا تزال تعمل بشكل جيد ، على الرغم من!

لقد نشرت منذ وقت ليس ببعيد عن عدم تمكن عامل صيانة الفناء من الحصول على قصاصات العشب والأوراق في سلة المهملات ، ووضع سلة قمامة قديمة له لاستخدامها في "الفائض". لكن عمل السماد بشكل كبير بحيث انخفض الحجم بمقدار النصف الآن.

Kewel

"لكن السماد عمل كثيرًا لدرجة أن الحجم انخفض بمقدار النصف الآن."

تهانينا ، ولكن ما الخطأ الذي أفعله؟ منجم بارد مثل أصابع الدببة القطبية. لدي القليل من كل شيء هناك. إنها تسير ولكن لا شيء من هذا القبيل.

ما هو حجم كومة الخاص بك؟ هل سألت للتو عن حجم "الكومة" الخاصة بك؟ هذا ليس صحيحًا.

كومة بلدي في 4 صناديق. أبقي أحدهم يدخن ساخناً وأديره كل يوم كل صندوق هو 4'x4'x4 '. الصناديق مصنوعة من سياج اعتصام PVC اشتريته من صندوق كبير. قمت بجري 16 دقيقة على التوالي ثم قسمته على هذا النحو.

"x" هي سلة المهملات. "-" حتى أتمكن من رسمها.

أقوم بتحميل معظم الحاوية اليسرى ، وجعلها ساخنة حقًا. أرميها ذهابًا وإيابًا من الأولى إلى الثانية. أثناء الطهي ، أنقل الكومة إلى اليمين. بحلول الوقت الذي تكون فيه في أقصى سلة مناسبة ، يكون أسود غنيًا ومطبوخًا. في العام الماضي ، كانت الصناديق مليئة بالقدمين في الارتفاع وانسكبت على بعد حوالي قدمين إلى الأمام.

في أفضل صوت لي في Forest Gump ، سأقول لك: "سماد يعمل!" كان لدي نبتة بامية متحولة بطول 12 قدمًا وعشرات من عشرة تذييلات. لا يمكننا أن نأكل بسرعة كافية. لدينا مجمدان مليئان بالذرة والفلفل [الأحمر والأخضر والأصفر والموز والأشياء الصغيرة الساخنة التي تبدو مثل الفاصوليا الحمراء والخضراء] الطماطم والبامية والفاصوليا والزبدة والعين الوردية والبازلاء الأرجواني والاسكواش ، الكوسة والخيار والتي تعتبر في الغالب مخللات الآن.

تأخذ كومة السماد الساخن حقًا حياة خاصة بها. يمكن أن يمتلكك أيضًا. كن حذرًا ، إنه إدمان.

gixxerific ، هل نسبة الأخضر إلى البني لديك صحيحة؟ ماذا عن مستوى الرطوبة؟ ربما حان الوقت لأخذ جرعة من دبس السكر؟ (لا أتذكر الكمية المحددة الموصى بها - أستخدم غلوج أو اثنين) مذابة في ماء الصنبور الساخن ثم مخففة بغالون أو نحو ذلك من ماء المطر. مصدر رطوبة آخر "ذو فائدة مضافة" أستخدمه هو الأعشاب الغارقة.

آه ، هذا يذكرني - شكرًا! - أريد أن أرى نوع دبس السكر السائل أو الجاف الموجود لديهم في متجر الأعلاف - من المؤكد أنه سيكون أكثر اقتصادا للاستخدام على كومة السماد من دبس الحزام الأسود العضوي الجيد (الذي أريد حجزه للخبز و ACT ).

C: N المفترض أن 30: 1 صحيح؟ أم أنها 3: 1 في كلتا الحالتين لدي كومة أصغر ، لكنها تنمو. حوالي 2-3 قدم ارتفاع 4 أقدام وعمق. كانت في الغالب خضراء من الحديقة والفناء ولكني كنت أقوم بتمزيق الورق من أجلها وإضافتها وفقًا لذلك. لقد أمضينا يومًا واحدًا في تقسيم الخشب وأضفت عربة يدوية مليئة بالخردة التي انتهى بها المطاف في الممر ، وحاولت التقاط قطع كبيرة من اللحاء ولكن كان هناك طن من السماد إلى أغراض شجرة سماد جزئيًا. لذلك أعتقد أنه حتى الآن قد يكون صحيحًا أو أكثر من مادة الكربون.

بالنسبة للرطوبة ، لم أقم بسقيها كثيرًا ولكن كان لدينا الكثير من الأمطار ، فمن المتوقع شبر واحد لهذا اليوم.

لقد خرجت للتو وأعطيتها ضوءًا رطبًا ولكنه بارد. في نهاية الأسبوع الماضي ، قمت بإخراج جميع أشجار الكروم الكبيرة والخضر من الأعلى ، ثم جمعت البضائع الموجودة في الأسفل في عربة اليد الخاصة بي ، ووضع الأشياء الكبيرة في الأسفل بدلاً من إلقاء كل الأشياء الجيدة في عربة اليد في الأعلى مع وجود 4 قرع في الوسط. بعد مرور بضعة أيام ، رميت كل الخردة الناتجة عن الانقسام فوق ذلك. آمل أن يستمر الأمر ، لكن الجو كان باردًا هنا مؤخرًا. لكن كما قلت ، أرمي كل شيء هناك. لا يزال جديدًا إلى حد ما ، وكان معظمه في سلة المهملات الخاصة بي حتى قبل بضعة أشهر تقريبًا حتى كان لدي مساحة لكومة حقيقية.

آسف لسرقة رعدك كيسال

C: N حوالي ثلاثة إلى واحد ، والناس ، والمدخلات المتعددة تعمل بشكل رائع. استغرق الأمر وقتًا طويلاً لإقناع DW بالاحتفاظ بقصاصات المطبخ ولكن حتى هي على متنها بعد رؤية مدى سرعة طهيها.

كنت أقوم بتدوير الأكوام اليوم (لا يوجد مقياس حرارة ولكن ساخن) وقد أصابتني. "الرماد" هو في الواقع جراثيم فطرية (ربما الرشاشيات ، الفطريات الأكثر شيوعًا في البيئة) ، ترتبط عادةً بقصاصات العشب في الكومة الخاصة بي ، ويمكن أن يكون "الدخان" في الواقع جراثيم محمولة بالهواء (قد تكون بخارًا ، ولكن رؤيتها اليوم كانت الأبواغ ، وليس البخار ، هي التي جعلت معظم "الدخان"). تأكد من أن لديك تهوية جيدة ولا تستنشق أي جراثيم العفن "الدخان" ، وأي جراثيم العفن لا تنتمي كثيرًا إلى رئتيك. يمكننا التعامل مع الكميات الموجودة بانتظام في الهواء ولا توجد مشكلة ولكن الكميات المركزة ليست جيدة. تم الإبلاغ عن حالتي وفاة [url = https: //aspergillusblog.blogspot.com/2008/06/warning-for-all-gardeners-man-killed-by.html] من حوادث الجرعات العالية [/ url] مع Aspergillus one دخل مزارع من الغرب الأوسط إلى صومعة من الحبوب الفاسدة (منطقة مغلقة ، وأثار سيره فيها الجراثيم) والآخر زميل إنجليزي قام بتعبئة قصاصات العشب في أكياس بلاستيكية في الخريف ، وتركهم يجلسون طوال فصل الشتاء ، ثم فتح حقيبة في الربيع ، ووجهه فوق الفتحة مباشرة. عادة الرشاشيات غير ضارة وكما قلت ، في كل مكان ، لكن نوع واحد (هناك 160+) A. niger، أو العفن الأسود هو شخص سيء حقيقي داخل المنزل ، ويرتبط بمواقف رطبة مبللة ، ولكن ليس الشخص الذي قد تراه في عمليات التسميد العادية.

أنا لا أحاول إخافة أي شخص من حدوث شخصين من بين كم عدد السماد العضوي الموجود هناك الذي يخبرك أن هذه لقطة واحدة في المليون ، مثل تشغيل مفتاح الإضاءة والصعق بالكهرباء (قد يحدث ولكنك ما زلت تستخدم الكهرباء ، أليس كذلك؟ ) أريد فقط أن يدرك الناس أنه مثل التخلص من القمامة ، ونحت السكاكين أو المقص ، فإن السماد هو أداة يتم التعامل معها بشكل غير صحيح ، ويمكن أن تؤذيك. لنكن حذرين هناك ، أيها الناس.


الأخطار المخفية للسماد

إذا كنت قد حضرت أي اجتماعات للمزارعين الحضريين ، فقد سمعتني أعزف على السماد وهذا خطر خفي. ما هي الصفقة مع هذه الحرب على السماد؟ فيما يلي شرح كامل بالإضافة إلى اسم المصادر المعتمدة من OMRI التي وجدتها في منطقة الخليج ، حتى الآن.

تحذير
هذا منشور طويل محزن. اقرأها عندما تكون في الحالة المزاجية الصحيحة. أنا لا أستمتع بهذه الموضوعات القاتمة ، لكن لا يمكنني أن أركز على حمأة المجاري. مع هذا التحذير بعيدًا ، إليكم قصة السماد.

صنع السماد الخاص بك
لا يوجد شيء أكثر فائدة من تحويل نفايات مطبخك وحديقتك إلى سماد. إنها قصة التخفيض وإعادة الاستخدام وإعادة التدوير النهائية. معظم مزارعي الفناء الخلفي ليسوا ناجحين كما يرغبون في صنع السماد. استمر في ذلك ، مع الوقت والخبرة سوف تتحسن. في الواقع ، كما سترى في دقيقة واحدة ، من المهم أكثر من أي وقت مضى أن تصنع أكبر قدر ممكن من السماد.

كم ثمن؟
تعتمد كمية السماد التي تحتاجها على احتياجاتك ، فلنفترض أن عائلة مكونة من أربعة أفراد تمتلك مزرعة عضوية في الفناء الخلفي بمساحة 250 إلى 300 قدم مربع بالإضافة إلى شجرة أو اثنتين من أشجار الفاكهة. هل يمكنهم صنع سماد كافٍ لتلبية احتياجات هذه المزرعة الأنيقة؟ من الناحية العملية ، لم أر أي عائلة تنتج سمادًا كافيًا لمواكبة المزرعة المذكورة أعلاه. هذا لا يعني أن عائلتنا الافتراضية غير قادرة على صنع ما يكفي من السماد. كل ما أقوله هو أنني ذهبت إلى الكثير من مزارع الفناء الخلفي وبسبب مجموعة من الأسباب لم يكن الإنتاج موجودًا.

شراء السماد
للحصول على إجابة سريعة وبسيطة ، سوف تجد أكياس بلاستيكية من السماد العضوي في أي مشتل محلي أو مراكز حديقة كبيرة. لكن هذا الحل يعاني من مشاكل الغذاء الصناعية النموذجية. سماد مصنوع في مكان ما ، من قبل شخص لا تعرفه ، بأشياء لم ترها ، ملفوفًا بالبلاستيك وشحنه إلى متجر محلي. أنت تعرف القصة.

السماد المعبأ
إلى جانب البصمة الكربونية الكبيرة للسماد العضوي المعبأ ، غالبًا ما يفتقر السماد المعبأ إلى المكون الرئيسي ، الحياة الميكروبية ، التي تريدها في السماد. يعتبر السماد العضوي المغلف بالبلاستيك المحكم الهواء ، والذي سافر في شاحنات ، وجلس لأيام تحت أشعة الشمس الحارقة ، مقبرة للميكروبات.

عضوي
على غلاف السماد المعبأ ، ستجد بسهولة كلمة "مصنوع من مكونات عضوية" بخط عريض. ماذا يعني ذلك؟ "عندما يتعلق الأمر بإنتاج الغذاء ، فإن كلمة" عضوي "تشير إلى طريقة إنتاج الأطعمة والتعامل معها. تعني الملصقات الغذائية التي تتضمن كلمة "عضوي" أن الغذاء تم إنتاجه بدون استخدام مبيدات الآفات الاصطناعية التقليدية أو مبيدات الفطريات أو الأسمدة البترولية أو حمأة الصرف الصحي أو الهندسة الوراثية أو التشعيع ". إن متطلبات وضع العلامات لمصطلح "مصنوع من مكونات عضوية" أكثر مرونة. للتأهيل يجب أن تكون 70٪ من المكونات عضوية. في حالة السماد ، يعد هذا عتبة سهلة للوفاء بها. يشرح مقطع الفيديو هذا الذي تبلغ مدته دقيقتان مشكلة السماد المعبأ بإيجاز.

التكاليف
تكلف الحقيبة النموذجية 3 أقدام مكعبة من السماد الذي يتم شراؤه من المتجر ما بين 8 دولارات إلى 15 دولارًا لكل كيس. إذا استخدمنا أقل سعر وحاولنا شراء ياردة مكعبة من السماد (ستستخدم مزرعتنا أعلاه أكثر من ياردة في السنة) ، فستكون التكلفة حوالي 72 دولارًا لكل ياردة. وهذا يمثل ضعف تكلفة السماد بالجملة.

السلامة والأمان والسلامة
إذا كان السماد المعبأ سيئًا لك وللبيئة ، ويقلل من عدد الميكروبات ويبلغ سعره ضعف تكلفة السماد العضوي السائب ، فيجب عليك بعد ذلك الركض إلى ساحة التربة المحلية وشراء السماد السائب. حق؟ نعم ، لكن ليس بهذه السرعة.

في كل عام ، في يوم الأرض تقريبًا ، تقدم مدينة سان فرانسيسكو الحبيبة سمادًا مجانيًا لسكان المدينة. يملأ السكان ذوو النوايا الحسنة دلاءهم بـ "الذهب الأسود" المجاني وينشرون الأشياء في جميع أنحاء الفناء الخلفي والفناء الأمامي والأماكن التي يلعب فيها الأطفال. إنهم غير مدركين أن مدنًا مثل سان فرانسيسكو محملة بالحمأة السامة ، وليس لديها مكان لتفريغها ، ودفن الحمأة في السماد.

أتمنى لو كنت اختلق هذه الأشياء. يُرجى قراءة "الاختبار العلمي المستقل يكشف عن الملوثات السامة في" السماد العضوي العضوي "المجاني في سان فرانسيسكو" وتأكد من قراءة تعليق الدكتور مايكل هانسن ، كبير العلماء في اتحاد المستهلكين (ناشر مجلة كونسيومر ريبورتس).

للتلخيص ، يتم خلط هذا السماد مع الأشياء التي يضعها أصحاب المنازل والمستشفيات والمصانع في البالوعة. يشمل البراز البشري (في معظم الأحيان ، تعتبر المواد الصلبة الحيوية مصطلحًا خياليًا للبراز والحمأة) ، والمنظفات ، والعوامل المضادة للبكتيريا ، ومجموعة واسعة من الأدوية ، بالإضافة إلى المواد الكيميائية التي يُعرف عنها أنها تؤدي إلى اختلال الغدد الصماء.

وإذا كنت تعتقد أن هذه المشكلة خاصة بسان فرانسيسكو ، فكر مرة أخرى. الحمأة السامة هي مشكلة وطنية ، لها جمعية وطنية في واشنطن العاصمة مع جماعة ضغط ووكالة حماية البيئة وراءها.

لا تقوم المدن بإعطاء الحمأة للمقيمين فحسب ، بل إنها تشجع المزارعين الصناعيين على نشرها على أراضيهم. يكفي القول ما إذا كانت مدينتك بها محطة صرف صحي ، فهي تعاني من مشكلة الحمأة.

ماذا اشتري
قم بشراء السماد السائب المعتمد من OMRI فقط. تتطلب شهادة OMRI أن يقوم صانع السماد بمراقبة السماد وإرسال العينات إلى مختبرات اختبار مستقلة بشكل متكرر. في حين أن هذا ليس الدواء الشافي ، إلا أنه أفضل حل متاح. (الحل النهائي هو أن تزرع محصولًا كافيًا لصنع كل السماد الذي تحتاجه في موقعك.)


WTF هو سماد؟

مرحبًا بكم في سلسلة WTF Gardening الخاصة بي ، حيث أتناول مصطلحات البستنة الشائعة وأشرحها لأولئك الجدد في عالم النباتات. ابحث عن سلسلة WTF Gardening بأكملها هنا .

سواء كنت تزرع الكثير من الخضروات اللذيذة ، أو تريد تعزيز تربتك قبل زراعة نباتاتك السنوية ، فإن السماد هو أفضل صديق لك! إنه مليء بالعناصر الغذائية التي ستشحن نباتاتك ، مما يجعلها تنمو بشكل أفضل وأفضل وأسرع وأقوى!

إليك "ماذا؟ متى؟ لماذا ا؟ أين؟ وكيف؟

السماد شيء يمكنك صنعه بنفسك - لست بحاجة لشرائه من متجر! وفي الواقع ، من الأفضل أن تصنعها بنفسك ، لأنه يمكنك التحكم بالضبط فيما يدخل فيها.

هناك عدة طرق يمكنك من خلالها صنع السماد:

ربما تكون هذه هي أسهل طريقة لصنع السماد ، لذا فهي رائعة للمبتدئين. ليس من الضروري أن تكون كومة فوضوية إذا لم يعجبك المظهر - يمكنك دائمًا استخدام حاوية مفتوحة لترتيبها ومنع كل شيء من الانسكاب إلى بقية حديقتك. صندوق السماد الخشبي هذا هو خيار رائع.

يأخذ هضم فضلات الطعام المبتكر هذا الطعام المعاد تدويره ونفايات الحدائق ، ويضعها مباشرة في التربة للحصول على تجربة تسميد سهلة للغاية. كل ما عليك فعله هو وضعه في مكان مشمس ، وتثبيته بمخلفات المطبخ والحديقة بين الحين والآخر.

يقولون أن الديدان هي BFF للبستاني - وهذا ينطبق بشكل خاص على التسميد! عندما تأكل الديدان المواد العضوية ، فإنها تنتج سمادًا يُعرف باسم مصبوبات الديدان ، والذي يمكن استخدامه لتخصيب حديقتك. يمكنك الاحتفاظ بالديدان في وحدة تهوية ومستقرة بيئيًا حيث تأكل فضلات الطعام وتنتج هذه المسبوكات.

تحتاج كومة السماد إلى الحرارة لتعمل ، وهنا يتفوق الصندوق الساخن! ترتفع درجات الحرارة في الصناديق الساخنة إلى حوالي 60 درجة مئوية ، من أجل إنتاج سماد من النفايات العضوية بسرعة. تعمل سلة Aerobin على إنتاج سماد في أقل من 90 يومًا! إنه لأمر جيد جدًا أنها فازت بجائزة RHS Chelsea Product لعام 2019.

لماذا السماد؟ يعتبر التسميد المنزلي أحد أفضل الطرق للتخلص من نفايات المطبخ والحدائق التي قد ينتهي بها المطاف في مكب النفايات. تشير التقديرات إلى أن إهدار الطعام يرتبط بـ 25 مليون طن من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري سنويًا ، وأكثر من 85٪ (بالوزن) من هذا الطعام المهدر ينشأ في المنازل وتصنيع الأغذية.

بالإضافة إلى ذلك ، ينتج عن التسميد مُحسِّن رائع للتربة لمساعدتك في تحقيق حديقة مزدهرة! لذا فهو فوز للجميع!

لا تحتاج إلى الانتظار حتى وقت معين من العام لبدء كومة السماد - يمكنك البدء الآن! يمكن إجراء عملية التسميد طوال العام ، عندما يتم إنتاج المواد المناسبة في الحديقة أو المنزل.

ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في الوصول إلى الأرض باستخدام السماد ، فإن أواخر الصيف إلى أوائل الشتاء هو وقت الذروة لصنع السماد. إذا بدأت في غضون هذا الوقت ، فلن يمر وقت طويل قبل أن يكون لديك مُحسِّن رائع للتربة جاهز للانطلاق.

أين؟

سواء قررت إنشاء كومة سماد أو استخدام حاوية ، فمن الأفضل أن تجعلك سمادًا في مكان في حديقتك حيث الظروف ثابتة. من الأفضل أن تكون المنطقة ذات الظل الجزئي - فالكثير من الشمس ويمكن أن يجف السماد ، وقليلًا جدًا وسيصبح رطبًا جدًا.

إذا كنت تستخدم صندوقًا ، فيجب أن يكون المطر محكمًا. هذا لضمان عدم دخول الرطوبة الزائدة ، حيث لن يكون هناك مكان تذهب إليه وسيصبح سمادك (مرة أخرى) رطبًا جدًا! كما يجب أن يكون قادرًا على الاحتفاظ بالدفء ، لذا فإن الغطاء المناسب أمر لا بد منه.

إذا كنت تقوم بعمل كومة ، فاختر منطقة يسهل الوصول إليها ذات أرضية مستوية وتصريف جيد. ستحتاج إلى منطقة يمكنك فيها إنشاء كومة تتراوح بين 1 و 1.5 متر مكعب (أي أكبر أو أصغر ولن يكون قادرًا على التسخين بدرجة كافية للقيام بعملية التسميد). لا تضع كومة على سطح من صنع الإنسان مثل الخرسانة أفضل قاعدة أرضية. هذا يسمح بتصريف أفضل ، ويتيح الوصول للكائنات الحية مثل الديدان للمساعدة في تكسير السماد من أجلك.

هل لديك قطعة أرض صغيرة جدًا؟ ضع في اعتبارك تحويل الديدان إلى سماد بدلاً من ذلك. يتيح لك ذلك إنشاء سماد كافٍ لمنطقتك الخارجية الصغيرة ، مع الحفاظ على مساحة التسميد إلى الحد الأدنى أيضًا.

الكائنات الحية الدقيقة هي التي تجعل عملية التسميد تعمل - على الرغم من أننا لا نستطيع رؤيتها ، فنحن نشكرها على حدائقنا الوفيرة!

من خلال التسميد ، نخلق الظروف المثالية لنمو هذه الكائنات الدقيقة. يتضمن ذلك درجات الحرارة الدافئة والعناصر الغذائية المناسبة وقليلًا من الرطوبة والكثير من الأكسجين. عندما يتم استيفاء هذه الشروط ، تبدأ الكائنات الحية الدقيقة في تكسير النفايات وإنتاج الحرارة كمنتج ثانوي لتسريع العملية.

من المهم مراقبة السماد حتى لا يسخن كثيرًا (لأن هذا يمكن أن يقتل جميع الكائنات الحية الدقيقة المفيدة) ، و "قلبه" مرة واحدة في الشهر لتهوية السماد. يمكن القيام بذلك باستخدام مذراة أو مجرفة لرمي السماد بعناية كما تفعل مع السلطة.

نصيحة مفيدة: كن حذرًا عند فتح أكوام السماد ، حيث تحب القنافذ أحيانًا التسكع فيها!

ماذا يمكنك سماد؟

يمكنك تحويل ثلاثة أنواع رئيسية من المواد إلى سماد: الأخضر والبني والمسرعات والمحفزات.


اهدف إلى استخدام ما بين 25٪ و 50٪ من المواد الخضراء الناعمة لتغذية الكائنات الحية الدقيقة. تشمل المواد الخضراء:

  • قصاصات العشب
  • الحشائش السنوية
  • نفايات المطبخ غير المطبوخة مثل الخضار
  • السماد
  • أنواع معينة من فراش الحيوانات الأليفة ، مثل قش الهامستر


يجب أن تشكل المواد البنية باقي سمادك. تشمل المواد البنية:

  • التقليم
  • شظايا الخشب
  • الورق والكرتون (ممزق أو ممزق)
  • قش
  • الأوراق الميتة
  • ينبع النبات

نصيحة مفيدة: اخلط فضلات المطبخ وقصاصات العشب مع مواد بنية اللون مثل شظايا الخشب قبل إضافتها إلى السماد ، حيث يمكن أن تكون هذه المواد غالبًا رطبة جدًا ويمكن ضغطها بسهولة.

المسرعات والمنشطات

إذا كان لديك حديقة صغيرة ولا تفعل الكثير من التقليم ، أو ربما لا تمر بالكثير من الصناديق الورقية أو الكرتون ، فيمكنك أحيانًا استخدام المسرعات والمنشطات لمساعدتك.

في بعض الأحيان يتم إضافة منتجات مثل مسرع السماد من إنفيي عندما يكون هناك نقص في النفايات الخضراء. تحتوي على مستويات عالية من النيتروجين (مادة مغذية موجودة في النفايات الخضراء) ، ولكن لا ينبغي أن تكون ضرورية إذا كانت النفايات الخضراء وفيرة.

من الممكن أيضًا شراء المنشطات التي تحتوي على الكربون (مادة مغذية موجودة في نفايات الخشب البني). تهدف هذه المنتجات إلى سماد قصاصات العشب أو النفايات الخضراء الأخرى حيث لا توجد نفايات بنية كافية.

متى تكون جاهزة؟

سيستغرق السماد ما بين ستة أشهر وسنتين للوصول إلى مرحلة النضج (مرة أخرى ، سيساعد استخدام سلة المهملات الساخنة في تسريع هذا الأمر!). سيكون السماد الناضج بنيًا داكنًا ، مع قوام متفتت شبيه بالتربة ورائحة تشبه الغابات الرطبة.

من غير المحتمل أن تكون كل المواد الموجودة في الكومة هكذا ، ولكن يمكن إضافة أي مادة متبقية غير فاسدة إلى الدفعة التالية من مواد التسميد.

ما الخطأ الذي يمكن أن يحدث؟

سماد رطب وغروي: القليل من الهواء والكثير من الماء. قم بتغطيته للحماية من المطر وإضافة المزيد من النفايات البنية ، مثل المواد الخشبية المقطعة أو رقائق الخشب المقطعة أو القش أو الورق.

جاف وليفي بدون تعفن: الرطوبة قليلة جدًا والكثير من المواد البنية. أضف المزيد من النفايات الخضراء ، أو جرب المنشط التجاري أو المسرع.

يطير: لا تنتج صناديق السماد المُدارة جيدًا أسرابًا من الذباب ، ولكن إذا رأيت ذلك ، فتأكد من تغطية نفايات المطبخ بمخلفات الحديقة بعد إضافتها إلى الكومة. تحقق أيضًا من أن مستويات الرطوبة ليست عالية جدًا ، لأن هذا يتسبب في عدم وجود هواء كاف في الكومة.

ما الذي ترغب في التعرف عليه بعد ذلك في WTF البستنة مسلسل؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات أدناه!

شارك مايكل في البستنة والنباتات منذ أن كان عمره خمس سنوات فقط. إنه خبير نباتات معترف به بنفسه ، وقد تم إدراجه في قائمة Sunday Times لأفضل 20 شخصًا مؤثرًا في عالم البستنة ، وذلك بفضل دوره كصياد نباتات في Thompson & Morgan.

كان مايكل مسؤولاً عن مقدمات النباتات الجديدة مثل مصنع Egg and Chips و FuchsiaBerry ، وهو منشغل بالسفر حول العالم بحثًا عن نباتات جديدة بالإضافة إلى إلقاء محاضرات حول العالم ، بما في ذلك المهام في اليابان. إنه نشط للغاية على وسائل التواصل الاجتماعي - فلماذا لا تتابعه على mr_plantgeek أو Facebook. يمكنك أيضًا الاستماع إلى The Plant Based Podcast مع مايكل والمضيف المشارك Ellen-Mary على iTunes و Spotify و Google.


كيفية تسميد العظام بشكل أسرع

هناك بعض التقنيات التي يمكنك استخدامها لمساعدة عظامك على التحلل بسرعة أكبر في كومبوستر مطبخ بوكاشي.

1. اصنع مرق العظام أولاً

سيساعد غلي العظام لصنع المرق على تليين العظام. سوف تتحلل هذه العظام اللينة بشكل أسرع قليلاً عند إضافة سماد بوكاشي المسبق إلى حديقتك.

2. طحن أو تحطيم عظامك

باستخدام مفرمة اللحم يمكن طحن العظام الصغيرة. أو يمكنك تحطيمها بمطرقة قبل إضافتها إلى دلو بوكاشي. مثل تقطيع نفايات الطعام ، فإن تحطيم أو طحن عظامك يسمح لميكروبات بوكاشي بالوصول إلى مساحة سطح أكبر. سوف تتحلل العظام المطحونة أو المحطمة إلى سماد أسرع.

بدلاً من ذلك ، يمكنك الانتظار حتى تمر عظامك بعملية بوكاشي وتبقى في التربة لفترة قبل أن تقوم بتكسيرها. بحلول ذلك الوقت سيكونون أكثر هشاشة وأسهل في الكسر.

إنه حقًا تفضيل شخصي ويعتمد على ما تريد الحصول عليه من سماد بوكاشي. عظام داخل أو عظام…. الأمر متروك لك!


شاهد الفيديو: سماد اليوريا لعلاج نقص النيتروجين ولزيادة النمو الخضري في الزراعة المنزلية وغيرها. شاهد وصف الفيديو