جديد

وصف تفصيلي لصنف عنب جوليان

وصف تفصيلي لصنف عنب جوليان


هناك الكثير من أنواع العنب ، مما يعقد اختيار خيارات الزراعة في قطعة الأرض الخاصة بك. كمقدمة لأحد المتنافسين الجديرين ، والذي له استخدام عالمي ، يتم تقديم التنوع الجولياني.

وصف صنف عنب جوليان

دعنا نتحدث عن الوصف. نبات مبكر النضج بغطاء نباتي من 95-105 يومًا هو الفائز في مسابقة "Golden Bunch" عام 2011 ، متقدمًا على المرشحين الآخرين في ترشيحين في وقت واحد: "أفضل شكل للاختيار الخاص" و "أفضل عينة من عنب المائدة". تم استلام العلامة العالية بجدارة ، وهو ما أكده البستانيون الذين تراكمت لديهم خبرة في زراعة هذا المحصول.

تم الحصول على العنب من قبل المربي الوطني Kapelyushin Vasily Ulyanovich ، الذي استخدم أصناف Rizamat و Kesha للعبور.

تجمع جوليان في صفاتها فضائل والديها ، تكملها فترة نضج مبكرة. أصبح عمل التكاثر الناجح هدية حقيقية للمستهلكين ، مزيج من الخصائص المفيدة يجعل التنوع مثاليًا للزراعة المنزلية. متوسط ​​الغلة 30-60 كجم لكل شجيرة.

يمكنك الاستمتاع بالتوت الناضج بالفعل في نهاية شهر يوليو. بحلول هذا الوقت ، يكون العنب قد جمع كمية كافية من السكر (تصل إلى 28٪) ولون الزهري. تتطور الشجيرات بشكل مكثف ، الأمر الذي يتطلب الرباط الإلزامي. نظام الجذر متشعب للغاية ، وتتميز الأعناق المختارة بمعدل بقاء جيد. خصوصية الهجين هي إمكانية إعادة الحصاد من أولاد الزوج ، ولكن فقط إذا تم زراعة المحصول في المناطق الدافئة من البلاد. يتم الانتباه أيضًا إلى مقاومة الصقيع للنبات ، حيث يتم تحمل درجات حرارة تصل إلى 23 درجة تحت الصفر بشكل طبيعي.

يتطور النبات جيدًا ويؤتي ثماره في المناطق الجنوبية من روسيا ، لكن بعض البستانيين يتمكنون من زراعة التوت الحلو في منطقة موسكو ، وكذلك في المناطق الوسطى. في هذه الحالة ، يوفر فصل الشتاء وجود مأوى.... بدونها ، سوف تتجمد الجذور.

خصائص التوت

على الفروع الضخمة للأدغال تتشكل مجموعات فضفاضة مع التوت الكبير. يصل وزن اليد الواحدة إلى 700-1000 جرام ، وأحيانًا مع الرعاية المناسبة ، يزيد الرقم إلى 2 كجم. على رمش واحد ، يتم ربط 20-40 عنقودًا من التوت على شكل إصبع ، بطول حوالي 4 سم ، ووزنها بمعدل 20 جرامًا. اللون غير متجانس: يظهر لون وردي متفاوت الشدة على خلفية خضراء عندما ينضج. الجلد ذو كثافة متوسطة ، ولكنه رقيق إلى حد ما ، ويكاد يكون غير محسوس في الفم.

تساهم كثافة الجلد في تخزين المحصول على المدى الطويل وإمكانية نقله بشكل جيد.

تختلف صفات الذوق في ظلال مختلفة ، مستعارة من الأصناف الأصلية. نوتة جوزة الطيب والحلاوة وحتى ظلال الفراولة محسوسة جيدًا.

مزايا وعيوب الصنف

بالنظر إلى جميع خصائص مجموعة جوليان ، يمكن التمييز بين المزايا التالية:

  • النضج المبكر للعنب.
  • مناعة قوية ، والتي تتجلى في مقاومة العديد من الأمراض ؛
  • صفات تجارية عالية
  • تشبع الذوق مع ملاحظات مختلفة ، مستوى السكر ؛
  • مقاومة الصقيع النباتي.
  • عائد جيد.

من المهم أيضًا ملاحظة حقيقة أن الهجين متواضع جدًا في الحي مع أصناف أخرى. ليس للرفيق تأثير سلبي على الطعم والإثمار. التكنولوجيا الزراعية مفهومة ولا تحتوي على تكنولوجيا معقدة ، لذلك حتى بستاني قليل الخبرة يمكنه زراعة التوت اللذيذ في موقعه.

ليس لدى جوليان عيوب كبيرة ، باستثناء أن هناك طلبًا على اختيار موقع الهبوط. يجب أن يكون مضاء جيدًا بدون رياح خارقة. هذه العوامل تؤثر سلبًا على تطور الشجيرات.

الهبوط

يتم استخدام القطع أو الشتلات كمواد للزراعة. من الأفضل زرع القصاصات في الربيع ، بحيث يكون هناك وقت كافٍ قبل بداية الشتاء لتقوية نظام الجذر. لقد شكلت الشتلات بالفعل جذورًا ، لذلك لا توجد حدود زمنية صارمة.

بالنسبة للنباتات الطبيعية للعنب ، يلزم الكثير من الإضاءة ، لذلك يجب اختيار مكان للزراعة بعيدًا عن المباني والحديقة. من الأفضل أن لا تخضع المنطقة المحددة لمسودات قوية. يوصى بتركيب شاشات معدنية للحماية من الرياح.

يجب حفر الأرض قبل الزراعة ببضعة أيام (في مستويين). إذا كان منسوب المياه الجوفية مرتفعًا ، فيجب توفير الصرف. هذا سيمنع تسوس الجذور. تتطور الثقافة جيدًا في بيئة محايدة أو حمضية قليلاً ، لذلك إذا كانت التربة حمضية ، فأنت بحاجة إلى إدخال الجير فيها (كوب لكل 1 م 2). يتواءم طحين الدولوميت بشكل جيد مع المهمة. لجعل التربة خصبة ، يوصى بإثرائها بالسماد الفاسد أو السماد أو الأسمدة المعدنية. يوصى بتخفيف التربة الطينية بالرمل لزيادة نفاذية الرطوبة والهواء.

تشوبوكي من عنب جوليان يزرع في الخريف أو الربيع (أكتوبر - مارس). إذا كانت السمات المناخية للمنطقة تتميز بدرجات حرارة منخفضة وشتاء طويل ، فمن الأفضل تأجيل الزراعة حتى الربيع ، بحيث يكون للعقل الصغيرة الوقت لتتجذر بحلول الصيف ، وبحلول الخريف يمكن أن تصبح أقوى بالترتيب. المعلم الرئيسي الذي يحدد وقت الزراعة هو درجة حرارة التربة فوق 10 درجة مئوية.

عند ترتيب الكرم ، يتم أخذ الفترة الفاصلة بين الشجيرات في الاعتبار ، والتي يجب ألا تقل عن 80 سم ، ويتم حفر حفرة الشتلات بعمق: يزيد العمق عن 70 سم ، والقطر 65-75 سم. يجب ألا تخيف المعلمات ، لأن الركيزة ستشغل جزءًا من الحجم (تربة خصبة ، خث ، سماد عضوي). سيطلب نظام الجذر باقي المساحة ، والذي سيبدأ في النمو بسرعة. لاحظ البستانيون المتمرسون أنه عندما يتم دفن القصاصات في حفرة ضحلة ، يتطور النبات ويؤتي ثماره بشكل سيء.

بعد الزراعة ، يتم تثبيت الدعامات على الفور ، والتي يتم ربط البراعم بها لاحقًا.

رعاية الكروم الصغيرة والناضجة

مثل أي نبات آخر ، شتلات العنب تتطلب الاهتمام والرعاية. بادئ ذي بدء ، يجب أن تهتم بالسقي. إذا لم يكن من الممكن ري البراعم الصغيرة بانتظام ، يوصى بتجهيز نظام بالتنقيط أو تحت الأرض عن طريق مد الأنابيب. قبل فترة الإزهار ، يتم ترطيب التربة مرة واحدة كل 7-15 يومًا. تتوقف أنشطة الري خلال فترة صب التوت. الرطوبة الزائدة يمكن أن تتسبب في تشقق الفاكهة.

يجب أن تكون التربة رطبة ولكن بدون ماء راكد. تثير الرطوبة العالية تطور الالتهابات الفطرية.

يتم الري النهائي قبل أسبوع من إيواء العنب لفصل الشتاء.

يتم تقديم تغذية الجذور من المواد العضوية مرة واحدة في السنة. يستخدم السماد ، السماد الفاسد ، كسماد. للري (قبل فترة الإزهار) ، يُسمح باستخدام محلول الرماد. يمكنك أيضًا إطعام الأدغال بالرماد في الخريف بعد الحصاد.

من أجل تجنب التحميل الزائد للشجيرات ، قاموا بقطع النورات الزائدة والعناقيد. يتم ترك حوالي 40-45 فرشاة في نبات واحد. يتم تقليم الكرمة لـ 8-10 عيون.

لحماية التربة من الجفاف ، يتم تغطيتها بعد زراعة الشتلات. عند استخدام المواد العضوية ، يتم التخلص من الحاجة إلى التغذية. يغذي التبن أو نشارة الخشب الناضج بشكل مفرط التربة بالعناصر النزرة المفيدة.

طرق التكاثر

يتكاثر العنب بعدة طرق: العقل والشتلات والعقل. خيار البذور غير مناسب ؛ عند زراعة نبتة بذرة ، يفقد الطعم والصفات الأخرى للصنف.

يتضمن التصفيف دفن اللقطة بطبقة من الأرض للتجذير ، لكن هذه الطريقة تسمح لك بتنمية عدد صغير من البراعم. يعتبر أكثر أنواع التكاثر شيوعًا هو استخدام الشتلات ، والتي يتم الحصول عليها نتيجة قطع التجذير. تستخدم هذه الطريقة لزراعة صنف جوليان.

الأمراض والآفات

يتم تقدير الصنف الجولياني لمناعته القوية ، والتي تنعكس في مقاومة النبات للأمراض المختلفة. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن الثقافة ليست مهددة. يتمثل الخطر الرئيسي للصنف في الأمراض التالية:

  • تعفن رمادي
  • الأوديوم.
  • أنثراكنوز.
  • العفن الفطري (العفن الفطري الناعم).

لا تنتظر ظهور الأمراض على أوراق الشجر أو جذع النبات. من الأفضل القيام بالتدابير الوقائية:

  • استخدام محلول الكبريت الغروي من الأوديوم ؛
  • من الالتهابات الفطرية - سائل بوردو.

ستساعد عمليات التفتيش المنتظمة للشجيرات على تنظيم الري والمعالجة الوقائية. إذا كانت الثقافة لا تزال تتأثر بأي مرض ، فأنت بحاجة إلى تحديد مكان المشكلة عن طريق الرش بأحد الأدوية المناسبة: يتم استخدام Kuprikol و Abiga-Peak و Topaz و Hom وغيرها من العوامل الأكثر قوة (في التكوين والتأثير): Fundazol و Euparen و Sumileks.

تعتبر الطيور الآفة الرئيسية للعنب. لحماية المحصول منها ، يكفي تمديد شبكة بوليمر بخلايا صغيرة فوق الرموش.

بشكل عام ، التكنولوجيا الزراعية لعنب جوليان ليست معقدة. جعلت العناية المتواضعة والذوق الممتاز من التوت شائعًا في فترة زمنية قصيرة. حان الوقت للحصول على نبات خصب حقًا بالفواكه الحلوة على موقعك.


جوليان عنب متنوعة

جوليان هو أحد أصناف عنب المائدة عالية الغلة في وقت مبكر. تم الحصول عليها من قبل مربي هواة من منطقة روستوف Kapelyushny V.U. عن طريق عبور أصناف ريزامات وكيشا. من الأول ، حصل على شكل حفنة وطعم حلو ، من الثانية - النضج المبكر. نظرًا لنضجها المبكر ، فهي مناسبة للنمو في المناطق ذات المناخات الأكثر قسوة.


الخصائص الزراعية الحيوية

قوة نمو الشجيرات كبيرة. ورقة الصنف كبيرة ، ممدودة بشكل ملحوظ في الطول (كثير منها يميز شكلها على شكل قلب) ، خماسية الفصوص ، متوسطة التشريح ، خضراء داكنة اللون. شفرة ورق العنب مجعدة في الأعلى ، وهناك تجعد طفيف على الظهر. الشقوق الجانبية العلوية عميقة ، ومفتوحة بجوانب متوازية وقاع مستدير ، والسفلى ضحلة على شكل حرف V. الشق المطلي مفتوح ، مقبب ، متوسط ​​العرض وقاع مدبب. الزهور ثنائية الجنس ، ومُلقحة جيدًا بحبوب اللقاح ، ولا يوجد ميل إلى البازلاء.

عناقيد جوليان كبيرة جدًا ، ويبلغ متوسط ​​وزنها 800-1000 جرام ، ويصل وزنها الأقصى إلى 3 كجم. وهي أسطوانية مخروطية الشكل أو متفرعة الشكل ، وفضفاضة في الكثافة. سيقان وسيقان التوت طويلة ومتطورة وثابتة وخضراء فاتحة. التوت مستطيل ، حجمه مذهل ، يبلغ طوله 40 ملم أو أكثر ، وقطره يصل إلى 28 ملم ، ويزن حتى 20 جرامًا. لون العنب وردي مخضر جذاب ، لكنه غير متساوٍ: يبدأ لون وردي في الظهور من الأطراف ، وتعتمد شدته على الظروف الجوية ومنطقة النمو. في الوقت نفسه ، حتى العنب الذي ليس لونه ورديًا بدرجة كافية يكون أنيقًا للغاية بسبب الجلد واللب الشفاف ، في الشمس يحترقان حرفيًا من الداخل. اللب صلب ومقرمش وذو مذاق متناغم ولطيف للغاية ومذاق جوزة الطيب الناعم. الجلد رقيق وخالي من الوزن ولا يشعر به على الإطلاق عند تناول الطعام. البذور الموجودة في التوت ناعمة ومتخلفة - يمكن للمرء أن يشعر بوجود الرزمات الخالية من البذور بين الوالدين. ليس لدى توت جوليان الناضج استعداد للتشقق والتلف بواسطة الدبابير ، وبالتالي يمكن أن تبقى العناقيد على الشجيرات لفترة طويلة بعد النضج ، وتستمر في تراكم السكر وتعزيز رائحة جوزة الطيب المتأصلة في الصنف.

يستخدم المحصول بشكل أساسي للاستهلاك الطازج ، ولكن يمكن أيضًا أن يجد مكانه كمواد خام للحصاد لفصل الشتاء. العنب قابل للتسويق للغاية وجذاب للمشترين من خلال مظهره وخصائص الذوق العالي تزيد من جيش معجبيه. لعدة أسابيع ، يمكن تخزين العناقيد في غرف مبردة عند درجة حرارة + 2 ... + 4 درجة مئوية ، وكذلك نقلها لمسافات طويلة إلى حد ما دون تدهور خصائص المستهلك.

جوليان ينضج في وقت مبكر جدا ، حرفيا 95-105 يوما بعد كسر البراعم. المبلغ المطلوب لدرجات الحرارة النشطة لموسم النمو القصير هذا هو في المتوسط ​​2100-2200 درجة مئوية ، وهو ما يتوافق مع خط عرض مدن مثل نيجني نوفغورود وإيفانوفو وإيجيفسك وإيكاترينبرج. من الناحية النظرية ، في جميع هذه المناطق ، وحتى في الجنوب ، يمكن لهذا التنوع تمامًا أن ينضج ، والصعوبة الوحيدة لزراعته في الظروف الشمالية هي الحاجة إلى حماية الكرمة لفصل الشتاء. أعلن المؤلف مقاومة الصقيع للعنب -24 درجة مئوية.

من حيث العائد ، يُظهر هذا الهجين أيضًا نتائج جيدة - ما يصل إلى 15 كيلوغرامًا من العناقيد عالية الجودة ، فالشجيرة البالغة والمتطورة قادرة على "السحب" دون مشاكل. في الوقت نفسه ، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ جودة أخرى رائعة للغاية - في الجنوب ، بسبب موسم الزراعة القصير ، يتمكن المزارعون من الحصول على حصاد ثانٍ من رقع جوليان. المجموعات في هذه الحالة أصغر بكثير مما كانت عليه خلال التجمع الرئيسي ، لكن "المكافأة" غير المتوقعة من هذا لا تصبح أقل إمتاعًا. ومع ذلك ، يجب ألا تسيء استخدام هذا الكرم ، لأن التنوع ، نظرًا للإثمار العالي للبراعم وعدد كبير من المجموعات على سهام الفاكهة ، عرضة للحمل الزائد ، مما قد يؤثر سلبًا على جدوى النبات.

لم يتم بعد تقديم البيانات الموضوعية حول محتوى السكريات والحمض في عصير العنب الناضج ، لكن خصائص التذوق تظهر دائمًا تركيبة متناغمة.


الخصائص الرئيسية

ينضج جوليان عنب في نهاية يوليو ، بحلول هذا الوقت كان قد تمكن بالفعل من جمع ما يكفي من السكر وبدأ في التلوين. نظرًا للتكوين القوي لأبناء الزوج ، فإنه يعيد الحصاد في أوائل سبتمبر ، وهو ليس أقل بكثير من السابق ، نظرًا لأن لون التوت أصبح أكثر كثافة. كانت هناك حالات عندما تم تقييد ما يصل إلى 15 عناقيدًا على أولاد زوج من الأدغال البالغة.

باقات كبيرة جدًا أو متوسطة الكثافة أو فضفاضة ، يمكن أن تصل بعض العينات إلى 2 كجم أو أكثر. الزهرة ثنائية الجنس ، في حين أن التلقيح يسير على ما يرام ، لا يوجد عمليا توت غير مكتمل النمو.

بيري كبير جدًا ، مشابه في الشكل لـ Rizamatovskaya ، ولكنه أكثر استطالة مثل ذلك من التجلي. اللحم مقرمش وجلد رقيق سهل الأكل. الطعم متناغم مع وجود ملاحظات متنوعة في الطعم ، دون قابلية. يتم تلوينها بشكل غير متساو ، بدءًا من الأطراف ، عندما تنضج تمامًا من اللون الوردي الفاتح إلى الأحمر. كما ذكرنا سابقًا ، فإن السكر يكتسب مبكرًا ، لذلك غالبًا ما تتم إزالة المحصول دون انتظار اللون الكامل ، خاصة أولئك الذين يحتاجون إلى البيع في وقت مبكر وبتكلفة أعلى. بالإضافة إلى ذلك ، قد يعتمد لون التوت على نوع التربة والتعرض لأشعة الشمس.

قوة الشجيرات عظيمة ، والكرمة قوية. تسحب الحمل جيدًا مع المحصول. تم تطوير نظام جذر الشتلات بشكل كبير ، ونتيجة لذلك ، في شجيرة بالغة أيضًا. هذا يرجع إلى التخزين الجيد للكربوهيدرات. متوافق مع جذور الجذر المختلفة. عندما تزرع في حالة التطعيم ، من الممكن إجراء تغييرات في بعض الخصائص.

وفقًا للخصائص المعلنة للمؤلف ، تكون مقاومة الأمراض الهجينة والعفن الرمادي عند مستوى 2.5-3 نقاط ، وهو مؤشر مرتفع. مقاومة الصقيع حتى -25 درجة مئوية. كما أظهرت الممارسة ، فإن شتاء جوليان ليس أسوأ ولا أفضل من غيره من الأشكال المعقدة المقاومة. للوقاية ، لا يضر العلاج بالعقاقير.


الهبوط

يوصى بزراعة هجين في أرض مفتوحة في الربيع. تتجذر الشتلات بسرعة في مكان جديد ، وبفضل نظام الجذر المطور ، يكون معدل البقاء على قيد الحياة أسرع. يتم الهبوط على عدة مراحل..

  1. يجب أن يبدأ تحضير حفر الحفر والخنادق في الخريف. يجب أن يكون عمق الحفرة 40-50 سم وعرضها 40 سم. من الضروري أيضًا تحضير ركيزة الزراعة المكونة من عدة طبقات. الطبقة الأولى هي الصرف. على الصرف ، تحتاج إلى وضع الأسمدة المعقدة التي تتخللها تربة خصبة.
  2. يتكون تحضير الشتلات الربيعية من قطع نظام الجذر حتى 20 سم ونقعه في محلول يحفز النمو. في حالة إضعاف أي براعم أو تلفها ، يجب إزالتها.
  3. نظرًا لأن العنب يحتاج إلى دعم ، يجب وضع وتد خشبي في منتصف حفرة الزراعة حتى قبل زراعة النبات.
  4. بعد الزراعة ، يجب سقي النبات بكثرة. تتطلب الشتلة الواحدة ما يصل إلى دلو واحد من الماء.


خصائص متنوعة

أخذ جوليان أفضل صفات النباتات الأم ، ويمكن تسميته جيلًا جديدًا متنوعًا:

  1. تصل نسبة السكر إلى 28٪.
  2. متواضع في اختيار النباتات المجاورة.
  3. متوافق مع معظم الأصناف والجذور.
  4. يتطلب تقليمًا مستمرًا بسبب الحصاد الوفير والعناقيد الثقيلة.
  5. متنوعة الخصبة الذاتية ، أزهار ثنائية الجنس.
  6. اعتمادًا على حجم الأدغال وعمرها ، يتم حصاد 4-10 كجم.
  7. العمر الافتراضي للعناقيد دون أن تفقد مظهرها يصل إلى 20 يومًا.

بفضل صفاتها ، يمكن زراعة الشجيرات ليس فقط من قبل المحترفين ، ولكن أيضًا من قبل الهواة.

شروط النضج

يبدأ جوليان المتنوع المبكر في الازدهار في منتصف شهر مايو ، تتفتح النورات لمدة 7-14 يومًا ، وبحلول منتصف شهر أغسطس يمكنك الحصول على فرش ناضجة. من لحظة الإزهار إلى التوت الناضج ، يستغرق الأمر 90-105 يومًا.


الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية

نادرًا ما يمرض عنب جوليان ، ولكن مع الرعاية غير الملائمة ، يمكن أن يتطور النبات:

  1. أنثراكنوز - تظهر بقع بنية اللون على صفيحة الأوراق. يتكون العلاج من رش الأدغال بسائل بوردو.
  2. Alternaria - يؤثر على الفاكهة. العلاج سائل بوردو.
  3. سوس العنكبوت والعفن الرمادي - يظهران فقط في ظل ظروف غير مواتية. يتكون العلاج من معالجة النبات بالمبيدات الحشرية.

لمنع إصابة النبات بالمرض ، يجب رشه بالكبريت الغروي وسائل بوردو. تحتاج أيضًا إلى فحص مستمر للأدغال ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، والري والتغذية المنتظمة.


شاهد الفيديو: مراحل نمو عقله العنب حتي تصبح شجره مثمره في اقل من 5دقائق