جديد

الغار - كيفية العناية بنباتات الغار وتنموها وتجعلها تزهر

 الغار - كيفية العناية بنباتات الغار وتنموها وتجعلها تزهر


لوريل

يعتبر الغار نباتًا واسع الانتشار ، خاصة في البلدان ذات المناخ المعتدل سواء في السهول أو في التلال وينمو تلقائيًا في جميع دول البحر الأبيض المتوسط ​​، في الأحراش والأخشاب ، ويستخدم على نطاق واسع في الحدائق والمتنزهات كنبات للزينة بالإضافة إلى تقديره لرائحتها العطرية.

التصنيف النباتي

مملكة

:

النبات

كلادو

: كاسيات البذور

كلادو

: ماغنوليد

ترتيب

:

لوراليس

عائلة

:

Lauraceae

طيب القلب

:

لورس

صنف

:

لوروس نوبيليس


الخصائص العامة

ينتمي لوريل إلى الجنس لورس ولأسرة Lauraceaeوتشمل النباتات التي نشأت من آسيا الصغرى ، والتي أدخلت إلى حوض البحر الأبيض المتوسط ​​في العصور القديمة.

اسمها مشتق من اللاتينية لوروس وهو ما يعني "نبيلة".

إنه نبات واسع الانتشار ، خاصة في البلدان ذات المناخ المعتدل في السهول والتلال. ينمو الغار تلقائيًا في جميع بلدان البحر الأبيض المتوسط ​​، في البقع والأخشاب ، ويستخدم على نطاق واسع في الحدائق والمتنزهات كنبات للزينة ، فضلاً عن تقديره لرائحته العطرية.

الغار نبات معمر يشبه الشجيرة ويمكن أن يتخذ شكل شجيرة أو شجرة بحيث يصل ارتفاعها إلى 10-12 مترًا إذا وجدت الظروف المثالية.

عادة ما يكون الجذع أملس مع لحاء مسود مع فروع رفيعة وكثيفة للغاية.

أوراق الغار ، التي تحملها سويقات قصيرة ، هي أوراق لانسولات جلدية ذات لون أخضر غامق جميل مع حواف متموجة وجانب علوي لامع بينما الجزء السفلي لونه أصفر باهت وغير شفاف. فهي غنية بالغدد الراتنجية التي تمنحها رائحة مميزة.

تتجمع الأزهار في أزهار عنقودية أو براعم إبطية وتتفتح في أوائل الربيع.

إنه نبات ثنائي المسكن أي أن هناك نباتات تحمل أزهارًا ونباتات ذكور فقط لها أزهار أنثوية فقط تحمل الأعضاء التناسلية الأنثوية (والأسدية المعقمة) المسؤولة عن تكوين الفاكهة ، بعد التلقيح بجزء من الزهور الذكور.

الثمرة عبارة عن توت ، يشبه الزيتون الصغير الذي يصبح لونه أسود مزرق مع النضج.

تحتوي التوت على بذرة واحدة فقط وتنضج في أكتوبر ونوفمبر وهي عطرية جدًا.

الغار نبات غني بالزيوت الأساسية في كل من الأوراق (من 1 إلى 3٪) وفي التوت (من 1 إلى 10٪) مثل: جيرانيول ، سينول ، يوجينول ، تربينول ، فولاندرين ، يوكاليبتول ، بينين ، إلخ.

الأنواع الرئيسية

في هذا النوع لورس نجد العديد من الأنواع ولكن النوع المستخدم كنبات عطري هو

لوروس نوبيليس

ال لوروس نوبيليس إنه الغار النموذجي الذي اعتدنا رؤيته واستخدامه ، وهو عبارة عن شجيرة أو شجرة مخروطية ذات أوراق عطرية ذات لون أخضر كثيف جميل. تزهر في الربيع وتنتج أزهارًا صفراء وخضراء تتجمع في عناقيد تليها قرون سوداء.

هناك العديد من الأشياء التي نتذكرها: لوروس نوبيليس "Angustifolia" بأوراق ضيقة وطويلة ه لوروس نوبيليس "أوريا" بأوراق صفراء ذهبية.

تقنية ثقافية

لوريل نبات ريفي للغاية يتكيف جيدًا مع النمو في المواقف البيئية الأكثر تنوعًا سواء في الأواني أو في الحقول المفتوحة. يمكن أن يتعرض لأشعة الشمس بأمان ، لكنه ينمو جيدًا أيضًا في الأماكن المظللة.

إنه نبات يمكن زراعته في شقة لأنه إذا تم احترام احتياجات الزراعة الخاصة به ، فإنه يتكيف أيضًا مع منزلنا.

تعتبر درجات حرارة الزراعة نموذجية للمناطق ذات المناخ المتوسطي ، ودرجات حرارة أقل من الصفر مئوية يتم تحملها لفترات قصيرة من الزمن.

يحب دوران الهواء الجيد ولكنه لا يتسامح مع التيارات الهوائية.

الري

الغار نبات يجب أن يسقى باعتدال خلال فصلي الربيع والصيف كلما جفت الطبقة السطحية من التربة. بدءًا من الخريف وطوال الشتاء ، يتم تقليل الري وتعليقه إذا انخفضت درجات الحرارة عن 7 درجات مئوية.

احذر من ركود المياه الذي يعد السبب الرئيسي لموت نباتات الغار.

نوع التربة - REPOT

إذا نمت شتلات الغار في أصص ، فيجب إعادة زرعها كل عامين حتى لو كانت نباتات لا تنمو بسرعة كبيرة ، فإن الجذور تشغل مساحة كبيرة.

يجب أن يتم إعادة التسميد في الربيع باستخدام تربة خصبة جيدة تظل طرية لأن النباتات لا تحب ركود الماء ، لذا يجب أن يضمن كل من الوعاء والأرض تصريفًا جيدًا.

التخصيب

لتخصيب الغار ، يتم استخدام سماد سائل ، مخفف بشكل مناسب في مياه الري ، كل 15 يومًا بدءًا من الربيع وطوال الصيف. في الفترات الأخرى يجب تعليق الإخصاب.

نظرًا لأنه نبات ينمو بشكل أساسي من أجل أوراقه العطرية ، فمن الأفضل استخدام سماد يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين (N) مما يساعد على نمو الأجزاء الخضراء. لذلك ، تأكد من أنه بالإضافة إلى وجود عناصر كبيرة مثل النيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (K) وأنه من بين هذه النيتروجين بكميات أكبر ، فإنه يحتوي أيضًا على عناصر دقيقة ، أي تلك المركبات التي احتياجات النبات بكميات دنيا (لكنها لا تزال بحاجة إليها) مثل المغنيسيوم (Mg) والحديد (Fe) والمنغنيز (Mn) والنحاس (Cu) والزنك (Zn) والبورون (B) والموليبدينوم (Mo) ، وكلها مهمة لنمو سليم ومتوازن للنبات.

نصيحة: قلل الجرعات بشكل طفيف مقارنة بتلك المذكورة في العبوة ، في الواقع ، إذا قمت بإدخال تربة جيدة وتكرارها كل عامين ، فسوف تمنح نباتك إمدادًا أساسيًا جيدًا من العناصر الغذائية.

الأزهار

تزهر بشكل طبيعي في الربيع وتنضج الثمار في الخريف.

تشذيب

من أجل الحصول على نبتة جميلة ، يُنصح بتقليمها كل عام قرب نهاية فصل الشتاء.

عمليه الضرب

يحدث تكاثر الغار بالبذور أو عن طريق تكاثر الفاصوليا التي تتكون عند قاعدة النبات الأم أو بالقطع.

عند اختيار التقنية التي سيتم تبنيها ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الضرب بالبذور له عيب ، مع الأخذ في الاعتبار التباين الجيني ، فليس من المؤكد أن النباتات ستكون مطابقة للنباتات الأم ، وفي هذه الحالة إذا كنت تريد احصل على نبتة محددة جدًا أم لا. إذا كنت متأكدًا من جودة البذرة التي تستخدمها ، فمن الجيد القيام بعملية الضرب بالقطع.

تضاعف البذور

يتم ذلك في الخريف عن طريق توزيع البذور في صفوف متوازية على تربة البرسيمي. لدفنها بالتساوي ، يمكنك دفعها تحت التربة باستخدام قطعة مسطحة من الخشب.

عملية مهمة يجب القيام بها قبل البذر هو ما يسمى تشريطوهذا يعني جعل الطبقة الخارجية من البذرة قابلة للاختراق لامتصاص الماء والغازات. للقيام بذلك ، تُغمر البذور في الماء المغلي وتترك لتنقع حتى يبرد الماء ؛ أو يمكنك "خدش" سطح البذرة بورق صنفرة ناعم الحبيبات أو نقش الطبقة الخارجية بسكين ، مع الحرص على عدم إتلاف "العين" أي أن الكساد الصغير الذي يمكن رؤيته في البذرة.

بمجرد الانتهاء من ذلك ، يجب زرع البذور على الفور.

ستكون فكرة جيدة ، لمنع أي هجوم من قبل الفطريات ، استخدام مياه الري أيضًا مبيد فطري واسع الطيف ، بالجرعات الموضحة في العبوة ، يجب حفظ الصينية التي تحتوي على البذور في الظل ، عند درجة حرارة قريبة 20 - 23 درجة مئوية ورطبة باستمرار (استخدم بخاخ لترطيب التربة تمامًا) حتى لحظة الإنبات. يجب أن تكون الصينية مغطاة بورقة بلاستيكية شفافة تضمن درجة حرارة جيدة وتجنب التجفيف السريع جدًا للتربة . رش الماء في السماد في كل مرة تكون فيها الطبقة السفلية على وشك الجفاف.

تتم إزالة البلاستيك يوميًا للتحكم في رطوبة التربة والتخلص من تكاثف البلاستيك ، وبمجرد أن تنبت البذور ، تتم إزالة الغطاء البلاستيكي ، ومع نمو الشتلات ، تزداد كمية الضوء (لا تتعرض للشمس المباشرة أبدًا) تنخفض درجة الحرارة إلى حوالي 18 درجة مئوية وسيتم ضمان تهوية جيدة. من بين جميع شتلات الغار المولودة ، بالتأكيد ستكون هناك شتلات أقل قوة من غيرها التي يجب التخلص منها لإعطاء مساحة أكبر للشتلات الأكثر قوة.

الضرب على طلة

بين نهاية يوليو وسبتمبر ، تؤخذ الرؤوس الخضرية من النباتات يبلغ طولها حوالي 10-13 سم.

يوصى بالقطع بشفرة حلاقة أو سكين حاد لتجنب اهتراء الأقمشة ، مع الحرص على أن الأداة المستخدمة في التقطيع نظيفة ومعقمة (ويفضل باستخدام اللهب) لتجنب إصابة الأنسجة.

بعد إزالة الأوراق السفلية ، يتم غمر الجزء المقطوع في مسحوق جذري لتيسير عملية التجذير ، ثم توضع القصاصات في كومبوت مكون من جزء من الخث وجزء من الرمل الخشن. تقوم بعمل ثقوب بقلم رصاص ، بقدر ما توجد قصاصات وترتيبها كما هو موضح في الصورة. ثم احرص على ضغط التربة برفق.

الصندوق أو الوعاء مغطى بغطاء بلاستيكي شفاف (أو كيس بغطاء) ويوضع في الظل وعند درجة حرارة حوالي 15 درجة مئوية مع الحرص على إبقاء التربة رطبة دائمًا (الماء دائمًا دون ترطيب الشتلات في التجذير بالماء في درجة حرارة الغرفة). تتم إزالة البلاستيك يوميًا للتحكم في رطوبة التربة والقضاء على التكثيف من البلاستيك.

بمجرد أن تبدأ البراعم الأولى في الظهور ، فهذا يعني أن القطع قد ترسخ ، وعند هذه النقطة تتم إزالة البلاستيك ووضع الوعاء في منطقة أكثر إشراقًا ، بنفس درجة الحرارة ويتوقع أن تصبح القصاصات أقوى. عندما تكون شتلات الغار الصغيرة كبيرة بما يكفي وتنتج براعم جديدة قوية ، يتم زرعها في الوعاء النهائي أو التربة.

لا تزعج القصاصات حتى يتم وضع البراعم الجديدة.

الطفيليات والأمراض

تظهر أوراق الغار بنية اللون

هذا هو العرض الكلاسيكي للمياه الزائدة
العلاجات: اضبط الري واترك التربة تجف جيدًا.

تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتتساقط ، خاصة بدءًا من الفروع السفلية

إذا لاحظت هذه الأعراض ، فهذا يعني أن هناك نقصًا في الماء.
العلاجات: تنظيم الري بشكل أفضل.

بقع بنية على الجانب السفلي من الأوراق

قد تعني البقع البنية على الجانب السفلي من الأوراق أنك في وجود القرمزي وعلى وجه الخصوص القرمزي البني. للتأكد ، يوصى باستخدام عدسة مكبرة ومراقبة نفسك. قارنها بالصورة الموجودة على الجانب ، فهي خصائص ، لا يمكنك أن تخطئ. وأيضًا إذا حاولت إزالتها بأظافر أصابعك ، فإنها تؤتي ثمارها بسهولة.

العلاجات: قم بإزالتها بقطعة قطن مبللة بالكحول أو إذا كانت النبتة كبيرة ومزروعة بوعاء ، يمكنك غسلها بالماء والصابون المحايد ، وفركها برفق باستخدام إسفنجة لإزالة الطفيليات ، وبعد ذلك يتم تنوع النبات جيدًا حتى القضاء على كل الصابون. بالنسبة لنباتات الغار الكبيرة المزروعة في الهواء الطلق ، يمكنك استخدام مبيدات حشرية محددة متاحة من المشتل الجيد.

براعم وأوراق الغار الفتية مشوهة ووجود تشوهات مشتتة للانتباه

إذا لاحظت هذه الأعراض فأنت في حضور سيللا spp. ، حشرة منتشرة بشكل خاص. تحدد عضات الصغار تشوهًا في الصفحة العلوية خاصةً الأوراق والبراعم الصغيرة حيث تتشكل أنواع الكرات الزائفة. تتدحرج الأوراق المصابة نحو الجانب السفلي ، وتصبح سمينًا ومصفرة اللون. نتيجة لذلك ، يتوقف النبات أو يبطئ نموه بشكل ملحوظ.

تحدث هذه التغييرات بسبب لدغات الحشرات ، خاصةً أشكال الأحداث ، التي تقوم بأجزاء فمها الماصة اللدغة لسع أنسجة النبات لامتصاص النسغ.

العلاجات: العلاج قبل كل شيء وقائي وزراعي في الواقع هذه الحشرة تزدهر في الأجزاء الداخلية للنباتات السميكة حيث توجد رطوبة جيدة. لذلك من الضروري إبقاء النبات مع أوراق الشجر مفتوحة ، مع التقليم المناسب من أجل تدوير الهواء والحفاظ على بيئة جافة. بمجرد بدء الهجوم ، قم بإزالة الأجزاء المصابة وخفف من النبات. عادة هذا يكفي للقضاء على الحشرات غير المرغوب فيها. إذا كان الهجوم هائلاً بشكل خاص ، فتدخل بمنتجات محددة مسجلة لهذا المصنع.

تبدأ أوراق الغار بالتحول إلى اللون الأصفر وتظهر مرقطة باللون الأصفر والبني

إذا بدأت الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر وبعد هذه المظاهر تتجعد ، فإنها تأخذ مظهرًا شبه مغبر وتتساقط. بالمراقبة الدقيقة ، تلاحظ أيضًا بعض خيوط العنكبوت الرقيقة خاصةً على الصفحة السفلية من الأوراق. مع هذه الأعراض ، من المرجح أن نكون في وجود هجوم سوس العنكبوت الأحمر ، وهو سوس مزعج للغاية وضار.

العلاجات: زيادة وتيرة البخاخات على أوراق الشجر (قلة الرطوبة تساعد على تكاثرها) وربما ، فقط في حالة الإصابة الخطيرة بشكل خاص ، استخدم مبيد حشري معين. إذا لم يكن النبات كبيرًا بشكل خاص ، يمكنك أيضًا محاولة تنظيف الأوراق للتخلص من الطفيل ميكانيكيًا باستخدام كرة قطنية مبللة وصابون. بعد ذلك تم شطف النبات جيداً للتخلص من كل الصابون.

وجود حيوانات بيضاء صغيرة على النبات

إذا لاحظت حشرات متنقلة صغيرة بيضاء - صفراء - خضراء ، فمن المؤكد أنك في وجود حشرات المن أو كما يطلق عليها عادة القمل. انظر إليهم بعدسة مكبرة وقارنهم بالصورة الموجودة على الجانب ، فهم لا لبس فيها ، ولا يمكنك أن تخطئ.

العلاجات: عالج النبات بمبيدات حشرية محددة متاحة بسهولة من مشتل جيد.

خصائص عطرية

يتم إعطاء الخصائص العطرية للغار من الزيوت الأساسية المركزة بشكل خاص في الأوراق (من 1 إلى 3 ٪) والتي تكون أصغر سنا وتوضع أعلى في النبات وفي التوت (من 1 إلى 10 ٪).

مكونات الزيوت الأساسية المسؤولة عن رائحة الغار العطرية هي: جيرانيول ، سينول ، يوجينول ، تيربينول ، فالاندرين ، يوكاليبتول ، بينين.

الجمع والتخزين

يمكن حصاد الأوراق على مدار السنة حتى لو تم حصادها في يوليو - أغسطس ، فهي تحتوي على تركيز أعلى من الخلاصات العطرية. يتم حصاد الثمار في الخريف عندما تنضج.

يمكن أن تؤكل الأوراق طازجة أو مجففة لاستخدامها في الطهي. للتجفيف ، توضع في الظل ، في مكان جيد التهوية وبمجرد أن تجف تدوم حوالي عام ، وبعد ذلك تفقد معظم رائحتها وتأخذ طعمًا مرًا.

يتم تجفيف ثمار الغار في الفرن على درجة حرارة منخفضة ثم تخزينها في عبوات زجاجية ولها نكهة أقوى وأقوى من الأوراق.

الخصائص الطبية

انظر: «النباتات الطبية: الغار».

استخدمه في المطبخ

يستخدم الغار الآن بشكل شائع في الطبخ حول العالم لرائحته. الميزة هي أن أوراقها لا تفقد رائحتها بعد الطهي.

في إميليا رومانيا (إيطاليا) يتم الحصول على مشروب كحولي لذيذ يسمى لورينو من ثمار التوت.

حب الاستطلاع'

لعائلة Lauraceae تنتمي إلى العديد من الأجناس والأنواع المهمة جدًا والمعروفة لأنها تستخدم على نطاق واسع لعطرها العطري:

  • كافور القرفةالتي تزود خشب البناء ومن جميع أجزاء النبات ، عن طريق التقطير في الماء المغلي ، الكافور الشائع أو الكافور الياباني المسجل في دستور الأدوية الإيطالي الرسمي باعتباره مقويًا للقلب ؛
  • سيناموم كاسيا (قرفة الصين) التي توفر القرفة الصينية من لحاء الفروع ؛
  • سيناموم زيلانيكومالذي يزود الملكة بالقرفة.
  • بيرسيا ممتنة(peroavocado) الذي تستخدم منه ثماره النفيسة بنكهة الفستق ؛
  • ساسافراس أوفيسينالالتي يحتوي خشبها على سافرولي ، الذي يستخدم على نطاق واسع في صناعة العطور

غالبًا ما يتم استخدامه اليوم لتعطير البيئة وتوضع أوراقها الجافة في الخزانات أو في جيوب الملابس المخزنة في تغيير الموسم للدفاع ضد العث.

لغة الزهور والنباتات

انظر: «الغار - لغة الزهور والنباتات».


فيديو: اسباب موت النباتات المنزلية - اكتر ثلاث اخطاء شائعة عند الزراعة فى المنزل