جديد

رعاية التفاح المتقشف - كيفية زراعة شجرة التفاح المتقشف

رعاية التفاح المتقشف - كيفية زراعة شجرة التفاح المتقشف


بقلم: موقعنا

معظمنا يحب التفاح وواحد من الأشخاص الذين يفكرون في النمو في المناظر الطبيعية هو المتقشف. استمر في القراءة للحصول على مزيد من المعلومات حول زراعة التفاح المتقشف في المناظر الطبيعية.

حقائق عن شجرة التفاح المتقشف

التفاح المتقشف له نكهة لذيذة وخفيفة وحلوة. هم فرع كندي من تفاحة ماكنتوش. تحمل أشجارهم ثمارًا جميلة ذات لون أحمر البرقوق وهي أصغر إلى حد ما من أشجار ماكنتوش. مثالية للأكل والعصير ، تتمتع هذه التفاح بعمر افتراضي طويل عند حفظها في درجات حرارة منخفضة.

تنمو شجرة التفاح المتقشف الناضجة إلى حجم صغير مع كثافة عالية من الأزهار. اللون الأحمر العميق للفاكهة جذاب للغاية ، ومع ذلك ، يعتبر التقليم أحد الاعتبارات الرئيسية بسبب كثرة الأزهار. إذا لم يتم قصها ، ستنتج الأزهار ثمارًا أصغر وستستنزف الشجرة من العناصر الغذائية الضرورية.

كما هو الحال مع معظم أنواع التفاح ، هناك حاجة إلى شجرة أخرى قريبة لتلقيح الأزهار.

كيف ينمو التفاح المتقشف

إن زراعة التفاح المتقشف ليس بالأمر الصعب ، على الرغم من أنك قد لا تجد هذا التنوع في مركز الحدائق المحلي للبيع بالتجزئة. يمكنك العثور على هذا التنوع عبر الإنترنت وشراء الجذر الذي يتم شحنه إلى موقعك.

كما هو الحال مع معظم التفاح ، تعتبر التربة جيدة التصريف أمرًا بالغ الأهمية لشجرة صحية. يجب أن تكون التربة قليلة الخصوبة ، لذلك قد تحتاج إلى استخدام بعض الأسمدة الإضافية خلال موسم التلقيح والنمو. تعتبر أشجار التفاح الأخرى داخل منطقة التلقيح ضرورية لتخصيب البراعم وتشكيل الفاكهة.

يعد تقليم البراعم الصغيرة الزائدة أمرًا مهمًا في رعاية تفاح سبارتان وأفضل أداء لأن الشجرة تشكل ثمارها في يونيو (أواخر الربيع / أوائل الصيف). سيؤدي ذلك إلى جعل الشجرة تنتج فاكهة أكبر حجمًا ولذيذًا وتحافظ على العناصر الغذائية للشجرة. تميل الشجرة إلى النمو بشكل كثيف ومضغوط ، لذا فأنت تريد أيضًا الحفاظ على تدفق هواء جيد عبر مركز الشجرة لتجنب نمو الفطريات.

أشجار التفاح المتقشف معرضة لجرب التفاح والتقرح. تنتشر هذه الأمراض في الأجواء شديدة الرطوبة. إذا كانت بيئتك كذلك ، فقد ترغب في إعادة النظر في تفاحة سبارتان لأنواع أخرى.

إذا كان فطر جرب التفاح سائدًا في منطقتك ، قم برش الشجرة في أوائل الربيع تمامًا كما تظهر الأطراف الخضراء من نهايات الفروع. إذا أصيبت الشجرة في وقت لاحق من موسم النمو ، فقد تضطر إلى التخلي عن ثمار الموسم وعلاج الشجرة في أواخر الخريف عندما تبدأ الأوراق في التساقط. في هذه الحالة ، تحتاج إلى رش كبريتات الزنك واليوريا. أزل الأوراق المتساقطة وتخلص منها - لا تضعها في سمادك.

كانكر مرض فطري يصيب اللحاء. الحرص على التقليم وتجنب الجروح أو الأضرار الأخرى لحاء الشجرة هي أفضل طريقة لتجنب التقرح.

التفاح جزء لذيذ ومغذي من النظام الغذائي للجميع. وفقًا للمثل القديم ، قد يساعدون في إبقاء "الطبيب بعيدًا". يتمتع!

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


تدين شجرة تفاح Granny Smith بوجودها للعين الحادة لإحدى ماريا سميث ، التي قامت بنشر شتلة جديدة من نوى التفاح المهملة في أستراليا في عام 1868 ، وفقًا لمؤسسة Arbor Day Foundation. اليوم ، لا تزال شجرة التفاح التي تحمل الاسم نفسه تفضل الشمس التي تزدهر في المناطق المزروعة بوزارة الزراعة الأمريكية من 6 إلى 9 ، كما تقول جرو أورجانيك. في الواقع ، يجب أن تزرع في الشمس الكاملة حتى تتمكن من امتصاص ما لا يقل عن ست ساعات من الأشعة يوميًا لتؤتي ثمارها. كما هو الحال مع أنواع أشجار التفاح الأخرى ، تجنب زراعة شجرة تفاح Granny Smith في المناطق المنخفضة حيث قد يكون الهواء باردًا أو رطبًا.

عند زراعة شتلة Granny Smith الخاصة بك ، من المفيد أن تتذكر أن الشجرة القياسية ستنمو بسرعة إلى ارتفاعها الناضج من 12 إلى 20 قدمًا ، وعرضها من 10 إلى 14 قدمًا. باعد بين شجرتك مع مساحة كافية منتشرة بحيث يمكن أن تنمو بحرية وتظل تحت أشعة الشمس الكاملة.

إذا كانت حديقتك لا تسمح بمساحة كافية ، فقم بشراء Granny Smith قزم بدلاً من الشجرة القياسية. يتم تطعيم معظم أشجار التفاح القزمية على جذر محدد الحجم ولكنها تنتج تفاحًا بالحجم الكامل.


هناك المئات من أصناف التفاح للاختيار من بينها. تحقق من أصنافنا الثمانية المفضلة إذا كنت تبحث عن تفاح من جميع النواحي.

إذا كنت ترغب في زراعة أشجار التفاح من أجل عصير التفاح ، فجرّب:

  • الإسراع نحو الذهب
  • Stayman’s Winesap
  • قرمزي كريسب
  • حرية
  • روكسبري روسيت
  • دابينيت

لتحضير عصير التفاح والتعليب ، جرب:

  • ماكنتوش
  • فوجي
  • كورتلاند
  • ذهبي لذيذ

إذا كنت مهتمًا بالخبز والطهي ، فاختر:

  • جراني سميث
  • نيوتن بيبين
  • روما بيوتي
  • النبيذ

أفضل أنواع التفاح للمناخات الدافئة تشمل:

  • روكسبري روسيت
  • موليس لذيذ
  • بلاكتويج
  • ديكسي ريد ديلايت

أفضل أنواع التفاح للمناطق الباردة (المنطقة 3 و 4) هي:

  • حلوى كريسب
  • كورتلاند أبل
  • كوكس أورانج بيبين
  • هوني كريسب
  • سبتمبر Wonder Fuji
  • ريدفري

خطة التلقيح

تتطلب أشجار التفاح التلقيح المتبادل مع شجرة أخرى. عند اختيار نباتاتك ، اختر نباتين من نفس النوع ، أو اثنتين من تلك الزهرة في نفس الوقت. يمكنك التحقق من مخطط تلقيح التفاح إذا كنت بحاجة إلى مساعدة.


حقائق عن شجرة التفاح المتقشف: تعرف على استخدامات التفاح المتقشف وزراعته - الحديقة

جزء لا يتجزأ من التجربة الأمريكية ، "مثل فطيرة التفاح الأمريكية" (وهو في الحقيقة ليس أمريكيًا) ، ومع ذلك ، فإن التفاح موجود في كل مكان في الثقافة الأمريكية. نضعه في الحلويات ، ونعطيه لمعلمينا المفضلين ، ونغسل شعرنا بجوهره ونضعه في وجبات الغداء لدينا. من الشائع جدًا أنه من السهل اعتبار التفاحة البسيطة أمرًا مفروغًا منه ، لكنها في الواقع لها تاريخ مثير للاهتمام.

عضو في عائلة روز

والمعروف باسم Malus domestica، والتفاح عضو في عائلة Rosaceae ، ومن بين أشقائه الفراولة (فرااريا ل.) ، البرقوق (Prunus L.)، الإجاص (بيروس ل.) ، وبلاك بيري (روبوس ل.) والورد (روزا ل.).

تشمل الخصائص الشائعة لهذه العائلة أزهارًا بها hypanthium (كوب زهري على الزهرة) ، وتماثل نصف قطري ، و 5 بتلات مميزة ، والعديد من السداة والنباتات (هياكل تشبه الأوراق).

أظهرت الدراسات الحديثة أن التفاح الحديث الذي نتمتع به اليوم بدأ في البداية مع أنواع التفاح البري م. سيفيرسي التي اختلطت لاحقًا مع م. سيلفستريس.

كيف تصنع أشجار التفاح الفاكهة

على زهر التفاح ، الأجزاء التي تتحول إلى الفاكهة التي نأكلها (تسمى "بوم") هي "الأجزاء القاعدية من البتلات والكأس [الكأس] والسداة [المكونة من العضو الذكري والخيوط]. . . تنصهر في نسيج hypanthium و تعلق إلى المبيض [الذي] أسفل [الأجزاء الأخرى]. "

يجب إخصاب أزهار التفاح ، ولكل زهرة أجزاء من الذكور والإناث. السداة ، بمخرجها وخيوطها ، ذكر ، والمبيض والوصمة أنثى.

تبدأ حياة كل تفاحة برعم ينمو أوراقه ببطء ، ثم تتفتح زهرًا. عندما ينفتح الزهر ، تنكشف السداة (مع العضو الغني بحبوب اللقاح) ، وكذلك قاعدة الزهرة حيث يوجد الرحيق.

يبحث النحل والملقحات الأخرى عن فرشاة الرحيق ضد الآخر ويلتقط حبوب اللقاح عن غير قصد. بينما تنتقل النحلة من الزهرة إلى الزهرة التي تشرب الرحيق ، يتم التخلص من بعض حبوب اللقاح التي تنتقل من زهرها على وصمات الإزهار [التي تنقل حبوب اللقاح إلى المبيض].

بمجرد إخصابها ، تتلاشى أنثرات الزهرة (التي تخلصت من حبوب اللقاح الخاصة بها) جنبًا إلى جنب مع البتلات وتتساقط الأخيرة. بعد ذلك ، تجف السداة وتتطور الثمرة بسرعة أسفل الكؤوس [التي تصبح في النهاية القطع البنية المقابلة لجذع التفاحة الناضجة].

تاريخ التفاح المزروع

لاحظ عالم الطبيعة هنري ديفيد ثورو العلاقة الوثيقة بين الناس والتفاح ، منذ ما قبل التاريخ المسجل:

من اللافت للنظر مدى ارتباط تاريخ شجرة التفاح بتاريخ الإنسان. يخبرنا الجيولوجي أن رتبة الوردية التي تشمل التفاح. . . تم تقديمه قبل وقت قصير فقط من ظهور الإنسان على الكرة الأرضية [و]. . . تم العثور مؤخرًا على آثار في قاع البحيرات السويسرية [مع أشخاص] يفترض أنهم أقدم من مؤسسة روما. . . كانت التفاحة مبكرة جدًا ، وموزعة بشكل عام ، لدرجة أن اسمها يرجع إلى جذورها في العديد من اللغات يدل على الفاكهة بشكل عام. . . .

يعتقد العلماء أنه تم تدجين التفاح لأول مرة في منطقة تيان شان في جنوب كازاخستان. في الواقع ، بحلول عام 2000 قبل الميلاد ، تم تطعيم التفاح المستأنس في الشرق الأدنى.

قدم الإغريق والرومان التفاح المستأنس إلى شمال إفريقيا وأوروبا أثناء تجارتهم وغزواتهم. أعجب آباء الحضارة الغربية بالفاكهة بنفس القدر ، حيث استخدموها كأداة مركزية في بعض قصصهم الأكثر ديمومة ، مثل هذه الأسطورة من حوالي 700-800 قبل الميلاد التي تشرح جذور حرب طروادة:

تمت دعوة جميع الآلهة [لحضور حفل زفاف] باستثناء إيريس ، أو ديسكورد. أثارت الإلهة غضبًا على استبعادها ، وألقت تفاحة ذهبية بين الضيوف مع نقش "للأجمل". عندئذ طالب كل من جونو [هيرا] والزهرة [أفروديت] ومينيرفا [أثينا] بالتفاحة. كوكب المشتري [زيوس] لا يرغب في اتخاذ قرار في أمر حساس للغاية ، أرسل الآلهة إليه. . . الراعي الجميل باريس. . . وكان له القرار. . . . وعده جونو بالقوة والثروة ، ومنيرفا المجد والشهرة في الحرب ، والزهرة أجمل النساء لزوجته [هيلين]. . . . قررت باريس لصالح كوكب الزهرة وأعطتها التفاحة الذهبية. . . . تحت حمايتها. . . أبحرت باريس إلى اليونان [و]. . . بمساعدة فينوس ، أقنعت [هيلين] بالانحدار معه ، وحملتها إلى تروي. . . .

بسبب الاستخدام اليوناني للتفاح في العديد من الحكايات ، غالبًا ما يتم تصوير الفاكهة المحرمة في جنة عدن اليوم على أنها تفاحة. أخذ أكويلا بونتيكوس ، الذي كان مترجماً في القرن الثاني يترجم العهد القديم من العبرية إلى اليونانية ، الحرية في ترجمته على أنه شجرة تفاح ، على الرغم من أن النص الأصلي لا يقول ذلك. لقد فعل ذلك لأنه كان يترجمها إلى اليونانية لليونانيين ، وكما أشير إليه ، في الأساطير اليونانية كان يُنظر إلى التفاح كرموز للرغبة والدمار.

المستعمرون الأصليون

شجرة التفاح السلطعون هي الوحيدة malus الأنواع الأصلية في أمريكا الشمالية ومن المحتمل أنها استقبلت المستكشفين الأوروبيين الأوائل ، الذين وجدوا فاكهة التورتة بديلاً ضعيفًا لها Malus domestica. وهذا على الأرجح هو سبب إحضار مستوطنين جيمستاون لشتلات شجر التفاح والبذور معهم عندما أسسوا المستعمرة.

ومع ذلك ، فمن الملاحظ أن معظم التفاح خلال الحقبة الاستعمارية لم يتم تناوله ، بل كان يستخدم بدلاً من ذلك لصنع عصير التفاح. أكثر من مجرد علاج ، تم تقديم عصير التفاح بشكل شائع ، حتى للأطفال ، حيث كانت مياه الشرب المأمونة أمرًا نادرًا في المستعمرات المبكرة.

المستوطنون

من أجل تنمية الدولة الفتية ، وضعت العديد من المستعمرات (والولايات لاحقًا) شروطًا قبل منح حقوق الأرض (المعروفة باسم براءات الاختراع) بما في ذلك التفويض بتحسين الأرض (تسمى "الجلوس والغرس):

تعريف الفعل. . . بخصوصية كبيرة ، ما ينبغي اعتباره مناسبًا للجلوس والغرس. كان مطلوبا صاحب براءة الاختراع. . . لتنظيف ورعاية ثلاثة أفدنة ، أو لتنظيف وتصريف ثلاثة أفدنة من المستنقعات ، أو إلى. . . هناك تبقي. . . ماشية . . . الأغنام أو الماعز. [لكل أنفقت 5 جنيهات إسترلينية في. . . زراعة الأشجار . . . يجب توفير 50 ​​فدانًا [من الأراضي غير المحسنة ، الممنوحة أيضًا ببراءة الاختراع].

نظرًا لأن التفاح كان مفيدًا جدًا ، كان من بين الأشجار الأكثر زراعة شجرتا تفاح على الأقل لأن النوع يحتاج إلى "شجرة ثانية حتى يحدث التلقيح المتبادل".

من الواضح أنه سيكون من الصعب على المستوطنين في الإقليم الشمالي الغربي (في الحقبة الاستعمارية ، كان هذا يعني شمال غرب نهر أوهايو) جر الشتلات على طول أواخر القرن الثامن عشر وأوائل القرن التاسع عشر. بعد أن تعلم جون تشابمان تجارة التفاح عندما كان شابًا في ولاية ماساتشوستس ، نقل معرفته إلى غرب ولاية بنسلفانيا وبدأ عمله الخاص بشجرة التفاح في حوالي عام 1801.

زرع الشتلات بالقرب من الجداول والأنهار بالقرب من مكان منح براءات اختراع جديدة للأراضي ، زود تشابمان المستوطنين بأشجار التفاح التي يحتاجون إليها لتحسين أراضيهم. عمل تشابمان لمدة 50 عامًا في جميع أنحاء ولاية بنسلفانيا وأوهايو وإنديانا ، وكان مسؤولاً عن العديد من أشجار التفاح والبساتين ، وحصل على اسم جوني أبلسيد.

إذا أعجبك هذا المقال ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بالبودكاست الشهير الجديد ، The BrainFood Show (iTunes ، و Spotify ، وموسيقى Google Play ، و Feed) ، بالإضافة إلى:


ابدأ مع أشجار التفاح الخاصة بك في المنزل

هل أنت مستعد لزراعة أشجار التفاح الخاصة بك ، وجني ثمار الفاكهة المزروعة محليًا في الفناء الخلفي الخاص بك؟ في حين أن هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار ، فمن السهل زراعة أشجار التفاح ، حتى لو كنت بستانيًا جديدًا.

  • اختر أشجار التفاح المناسبة لمناخك وظروفك الطبيعية
  • أضف أنواعًا مختلفة من التفاح للتلقيح المتبادل وزيادة الإثمار - يمكنك حتى استخدام الكرابابل للتلقيح المتبادل
  • ازرع أشجار التفاح تحت أشعة الشمس الساطعة ، في تربة غنية بالمغذيات
  • حافظ على صحة أشجار التفاح لتجنب الأمراض المحتملة
  • قم بتقليل محصول التفاح في وقت مبكر من موسم النمو ، وقم بتقليم شجرتك لتعزيز إنتاج الفاكهة


شاهد الفيديو: زراعة التفاح في المغرب