جديد

خصائص وموانع مفيدة لكرز الطيور

خصائص وموانع مفيدة لكرز الطيور


ينتمي كرز الطيور إلى محاصيل الحدائق التي تزرع في أغلب الأحيان من أجل تقييم خصائصها الطبية بشكل مستقل.

منذ العصور القديمة ، استخدمه الناس لعلاج الأمراض المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجرة نفسها ليست غريبة الأطوار ويمكن أن يزرعها حتى بستاني مبتدئ.

في هذه المقالة ، سننظر في الخصائص المفيدة لكرز الطائر الأسود ، وموانع الاستخدام ، ونتحدث أيضًا عن استخدامه في الطب التقليدي.

تكوين التوت الكرز الأسود

التركيب الكيميائي لكرز الطيور متنوع وغني للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد مواد مفيدة فقط في الثمار ، ولكن أيضًا في الأوراق وحتى في لحاء هذه الشجرة الرائعة.

يحتوي كرز الطيور على المواد التالية:

  • العفص.
  • الفلافونويد.
  • مبيدات الأعشاب.
  • الزيوت الأساسية؛
  • جليكوسيدات.
  • حمض الماليك والستريك.
  • مضادات الأكسدة؛
  • الإندورفين.
  • سكر الفاكهة
  • يحتوي لب الفاكهة على الكثير من فيتامين سي ، ف ؛
  • كما يحتوي التوت على عناصر ماكرو مفيدة وصغرىمثل الكوبالت والمنغنيز والنحاس والزنك والحديد والمغنيسيوم ؛
  • بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى البكتين ، وهو تناظرية أخف من الألياف ؛
  • تحتوي الأوراق على الكثير من الزيوت الأساسية والألدهيدات وكمية قياسية من فيتامين سي ؛
  • بالإضافة إلى المواد المفيدة ، يحتوي كرز الطيور على قلويدات ، والتي ، في حالة تناول جرعة زائدة ، يمكن أن تشكل خطراً على الجسم.

تم العثور على أكبر كمية من القلويات في أوراق ولحاء وبذور كرز الطيور. أيضًا ، عند الإزهار ، تطلق هذه الشجرة حمض الهيدروسيانيك ، والذي يمكن أن يؤثر سلبًا على جسم الإنسان ، على سبيل المثال ، يسبب صداعًا شديدًا أو عواقب أكثر خطورة.

خصائص مفيدة وطبية

يتم التعرف على الخصائص المفيدة لكرز الطيور حتى على المستوى العلمي. تركيبته الكيميائية الغنية وكميته الكبيرة من الفيتامينات تفسر كل خصائصه العلاجية.

  1. العفص التي يتكون منها التوت لها تأثير تقوي على الأمعاء. في الطب الشعبي ، غالبًا ما تستخدم هذه الثمار لإعداد علاجات للإسهال.
  2. يعتبر البكتين نظيرًا للألياف ، نظرًا لأن كرز الطيور قادر على تحسين أداء الأمعاء ، ويتم تطبيع معدل واكتمال الامتصاص ، وبالتالي منع تكاثر البكتيريا المتعفنة ؛
  3. يمكن أن يؤدي تناول الأدوية المنتظمة من توت الكرز إلى تقوية جدران الأوعية الدموية ؛
  4. أيضًا ، تمنع هذه الفاكهة امتصاص الكوليسترول في الدم وتعزز التخلص من السموم الضارة ؛
  5. يمكن أن يكون للتركيب الغني لثمار الكرز الطيور تأثير مفيد على عمل جهاز المناعة وتقوية وظائف الحماية في الجسم ؛
  6. ديكوتيون محضر بشكل صحيح وصبغات من اللحاء والأوراق هي مدرات بول ممتازة وتستخدم كمواد مساعدة في علاج الكلى.

يحتوي لحاء وأوراق كرز الطيور على قلويدات ، ولهذا يعتبر هذا الجزء من الشجرة سامًا وخطيرًا على الصحة. فقط تلك المنتجات المحضرة بالنسب الصحيحة ووفقًا للوصفة يمكن أن يكون لها تأثير مفيد.

  1. يمكن لكرز الطيور أن يخفف الالتهابات الخارجية والداخلية. تُستخدم أجزاء مختلفة من الشجرة عند ظهور آفات جلدية ، بالإضافة إلى التأثير المضاد للالتهابات ، فهي تساهم في التجديد السريع للمنطقة المتضررة ؛

بالنسبة لأمراض الرئتين والحلق ، مثل التهاب الشعب الهوائية أو التهاب اللوزتين ، فإن العلاج الأكثر فعالية هو الكرز الأحمر.

  1. يعزز الكرز الطائر إفراز العرق ، وبالتالي يبدأ الماء الزائد في مغادرة الجسم بشكل أسرع ؛
  2. خاصية أخرى رائعة هي القدرة على إزالة أملاح المعادن الثقيلة من الجسم ؛
  3. كما يمكن لكرز الطيور أن يخفف من آلام الأسنان.
  4. ديكوتيون من لحاء هذه الشجرة له خصائص خافضة للحرارة وهو فعال للغاية في مكافحة درجات الحرارة المرتفعة ؛
  5. يجب أن يعرف الرجال ذلك يساعد الاستخدام المنتظم لتوت الكرز على إزالة الرواسب الضارة من الجهاز البولي التناسلي ويحسن الدورة الدموية في الأعضاء التناسلية ، ما الذي يمكن أن يؤدي إلى زيادة الفاعلية ؛
  6. يستخدم الكرز الطيور ليس فقط في الطب ، ولكن أيضًا في التجميل. تساعد المرق في التخلص من الجروح والالتهابات المختلفة ، ويلاحظ أيضًا تأثير تجديد ممتاز بعد استخدام قناع من هذا المكون ؛
  7. إن تناول عصير كرز الطيور بانتظام يقوي الجهاز العصبي ، مما يجعل الشخص أكثر مقاومة للإجهاد.

موانع لاستخدام طائر الكرز

بالإضافة إلى عدد كبير من الخصائص المفيدة ، هناك بعض موانع الاستعمال ، والتي في وجودها يجدر رفض استخدام كرز الطيور.

  1. لا ينصح باستخدام كرز الطيور إذا كان لديك حساسية من المكونات التي يتكون منها ؛
  2. بسبب تأثير التثبيت ، فإن الكرز الطيور هو بطلان للأشخاص المعرضين للإمساك.
  3. يمنع أكل كرز الطيور أثناء الحمل والرضاعة لأن المواد السامة يمكن أن تشكل خطورة على الطفل.;
  4. أيضًا ، لا ينبغي أن يستهلك الأطفال الصغار الذين تقل أعمارهم عن 3 سنوات مثل هذه التوت ؛
  5. إن الكمية العالية من سكر الفاكهة تجعل كرز الطيور توتًا ممنوعًا للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.

لا ينبغي بأي حال من الأحوال تناول الثمار مع البذور ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من المواد السامة.

جدول السعرات الحرارية

مقابل 100 جرام من كرز الطيور هناك:

محتوى السعرات الحرارية101
بروتين8,4
الكربوهيدرات16,8

بسبب هذا المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، يتم تضمين كرز الطيور في قائمة الأطعمة المسموح باستهلاكها أثناء فقدان الوزن.

يحتوي 100 جرام من كرز الطيور المجفف على 108 سعرة حرارية ، والتي لا تختلف كثيرًا عن التوت الطازج. أيضًا ، في الشكل المجفف ، تظل الثمار كما هي مفيدة ، ويزداد تركيز بعض المعادن. يلاحظ العديد من محبي هذا التوت أن كرز الطيور المجفف يصبح أقل تورتة.

التطبيق في الطب التقليدي

نظرًا لخصائصه المفيدة العديدة ، غالبًا ما يمكن العثور على كرز الطيور في وصفات الطب التقليدي. يمكن لأجزاء مختلفة من هذا النبات أن تساعد في أمراض مثل:

  • خناق؛
  • التهاب شعبي؛
  • التهاب الحنجره؛
  • تسوس.
  • التهاب الفم.
  • التهاب الملتحمة؛
  • التهاب الجذور.
  • التهاب المفاصل؛
  • النقرس.
  • التهاب المفاصل.
  • الروماتيزم.
  • ARVI و ARI ؛
  • التهاب الكلية وأمراض الكلى الأخرى.
  • أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، مثل ارتفاع ضغط الدم ؛
  • الالتهابات المعوية المختلفة ، بما في ذلك وجود الإسهال.
  • يستخدم الكرز الطيور كمنشط عام ، والذي يمكن أن يبطئ الشيخوخة ، ويمنع ظهور الأورام السرطانية ويقوي جهاز المناعة ؛
  • كما يستخدم كرز الطيور للعجز الجنسي.

ديكوتيون

يستخدم ديكوتيون طائر الكرز كعامل مساعد في العديد من الأمراض. كمواد خام ، يمكنك استخدام كل من التوت واللحاء مع الأوراق ، والشيء الرئيسي هو الامتثال الكامل لوصفة الطهي.

السعال ونزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والتهابات الجهاز التنفسي العلوي الأخرىتُسكب 10 جرام من الأوراق الطازجة مع 200 جرام من الماء المغلي وتُطهى على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. خذ هذا المرق يجب أن يكون ½ كوب 3 مرات في اليوم.

بدلاً من الأوراق ، يمكنك أيضًا استخدام لحاء كرز الطيور (يتم أخذ المكونات بنفس النسب) ، وفي هذه الحالة يجب زيادة وقت الطهي إلى 30 دقيقة. بعد الاستعداد ، يتم صب المرق مرة أخرى في كوب ويضاف الماء إلى الحجم الأصلي.

القرحة والتهاب المعدةيجب تجفيف وسحق 10 جرام من لحاء كرز الطيور ، وسكب الغبار الناتج بكوب من الماء وغليه لمدة 5 دقائق ، ثم الإصرار لمدة 50-60 دقيقة. مرق الناتج هو في حالة سكر 1 ملعقة كبيرة 2 مرات في اليوم.
صداع الراس3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام ، يمكنك تناول مغلي من لحاء الكرز.
أمراض القلب والجهاز القلبي الوعائي.

الروماتيزم

لمدة 3 مرات ، خذ كوبًا واحدًا من المرق من لحاء كرز الطيور.
عسر الهضم والإسهالتُسكب 10 غرامات من ثمار الكرز المجففة مع كوب من الماء وتُغلى لمدة 10-15 دقيقة. خذ كوبًا واحدًا يوميًا مرتين.
التهاب الملتحمةتُنقع ملعقة كبيرة من أزهار الكرز المجففة في كوب من الماء المغلي لمدة 20 دقيقة ، ثم تُستخدم ككمادة.
العلاج التالي له تأثير مدر للبول ومعرق.يتم غلي 5 جرام من اللحاء لمدة 15 دقيقة باستخدام كوب من الماء ، وتناول ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم.
تحسين المناعةيمكنك أن تأخذ مغلي من أوراق الكرز الطيور في نصف كوب 4 مرات في اليوم.
الدمامل والتهاب الجلد وتقرحات الجلد20 جرامًا من الأوراق والأغصان الصغيرة من كرز الطيور تُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة في كوب من الماء. تستخدم كمكابس أو لوشن.
الذبحة الصدرية والتهابات الجهاز التنفسي الحادةتُسكب ملعقة صغيرة من توت الكرز الطيور مع كوبين من الماء المغلي وتصر لمدة 8 ساعات. غرغرة التسريب 2-3 مرات في اليوم.

الصبغة: فواكه طازجة ومجففة

يمكن أن يساعد الاستهلاك المعتدل لصبغة كرز الطيور في التغلب على الإجهاد ، وتناغم الجسم وتقوية جهاز المناعة.

التوت الطازج:

  1. يجب غسل 400 جرام من التوت وإزالة جميع البذور ؛
  2. ثم يتم تغطيتها بـ 100 جرام من السكر وتخلط جيدًا حتى تعطي التوت العصير ؛
  3. يُسكب الخليط بنصف لتر من الفودكا ، ويُغلق بإحكام ويُزال في مكان دافئ ومظلم لمدة 20 يومًا ؛
  4. بعد هذا الوقت ، يتم ترشيح الصبغة ووضعها في الثلاجة للتخزين.

من التوت المجفف:

  1. 10 ملاعق كبيرة من التوت يخلط مع 8 ملاعق كبيرة من السكر ، ثم يصب مع لتر من لغو ويهز.
  2. تتم إزالة الخليط النهائي إلى مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوعين ؛
  3. بعد الاستعداد ، يتم تصفية التسريب وتعبئته.

التطبيق في التجميل

بالإضافة إلى الطب التقليدي ، يستخدم كرز الطيور بنشاط في التجميل لمكافحة الأمراض الجلدية المختلفة.

حب الشبابللتخلص من حب الشباب سيساعد عصير التوت الكرز الطيور التي تحتاج إلى مسح المناطق التي تعاني من مشاكل في الجلد.
التهاب الجلدمن أجل التخلص من المرض ، يمكنك شرب 60-70 ملليلترًا من مغلي لحاء الكرز قبل الوجبات بنصف ساعة.
ضربة شمستُسكب ملعقة كبيرة من أزهار الكرز المجففة مع 100 مليلتر من الفودكا وتُسكب لمدة 4 أيام ، وبعد ذلك يُمسح الجلد بالتسريب.
جفاف الجلد وظهور التجاعيد1 ملعقة كبيرة من الزهور تنقع في كوب من الماء المغلي لمدة نصف ساعة ، ثم تدلك الوجه بالتسريب.

تحتوي تركيبة لحاء وأوراق وثمار كرز الطيور على الكثير من المواد المفيدة ولهذا السبب ، فإن عدد الإيجابيات يتجاوز بوضوح عدد السلبيات. لكن يعتبر العديد من الخبراء هذا النبات سامًالذلك ، يجب أن تكون حذرًا للغاية وأن تراعي الجرعة تمامًا عند تحضير منتجات مختلفة من كرز الطيور.


سمة من سمات الخضار

عُرف جذر الشمندر منذ آلاف السنين قبل الميلاد. ه. في البداية ، تم تناول المحاصيل الجذرية البرية فقط ، ثم تم تدجين هذا النبات تدريجيًا. في البداية ، أكلوا فقط القمم ، لأن جذر هذا النبات كان صغيرًا.

بدأت زراعة الشمندر فقط في بداية عصرنا. بعد بداية استخدام الخضروات الجذرية ، انتشرت الخضار بسرعة في جميع أنحاء العالم. الأكثر شيوعًا هو بنجر السكر ، ومع ذلك ، بالإضافة إلى هذا التنوع ، هناك أنواع أخرى منه. غالبًا ما يستخدم المقصف للطعام. يتم توزيعه في جميع أنحاء العالم ، وله طعم ورائحة لطيفة إلى حد ما ، كما أنه غني بالعناصر النزرة والفيتامينات.

بالإضافة إلى بنجر العلف الذي لا يستهلكه الإنسان. يتم استخدامه كعلف للحيوانات.


مؤشرات للاستخدام

يستخدم الكاجو في مجموعة متنوعة من أمراض الجسم ، حيث أن له تأثيرًا معقدًا على العديد من الأنظمة الداخلية.

المؤشرات الرئيسية لاستخدام المكسرات:

  1. ضغط دم مرتفع.
  2. الزحار.
  3. الربو من نوع الشعب الهوائية.
  4. فقر دم.
  5. التهاب الجلد.
  6. الحثل.
  7. مرض التمثيل الغذائي.
  8. صدفية.
  9. أمراض القلب.
  10. السكري.
  11. معده مضطربه.
  12. التهاب شعبي.
  13. تصلب الشرايين.

يستخدم النبات أيضًا للصداع وضعف جهاز المناعة وزيادة الوزن.


حول موانع الزيزفون

لا تحتوي التركيبات التي أساسها الزيزفون عمليًا على موانع ، ولكن يجب على النساء توخي الحذر في مثل هذا العلاج باستخدام العلاجات الشعبية. لذلك ، تم تسليط الضوء على المحاذير التالية:

  • لا ينصح باستخدام شاي الزيزفون أثناء الحمل والرضاعة
  • يحظر استخدام شاي الزيزفون إذا كان لديك استعداد للإصابة بالحساسية
  • في حالة وجود قصور في القلب ، يُمنع شرب تركيبات الجير لعلاج الأمراض المختلفة.

مثل أي علاج ، فإن الزيزفون له تأثير متناقض - أي خاصية مفيدة في وجود أي تغييرات في الجسم يمكن أن تؤدي إلى تأثير معاكس.

لماذا عسل الزيزفون مفيد؟ فيديو:


القرفة: موانع الاستعمال

القرفة هي نوع من التوابل ذات طعم ورائحة واضحة. بالطبع ، هذه التوابل معيبة. لا يمكن أن يأكلها الجميع وليس دائمًا.

هناك عدد من موانع الاستعمال:

  • التعصب الفردي للمنتج
  • حساسية الطعام في الفترة الحادة
  • - تفاقم ارتفاع ضغط الدم (القرفة تزيد من ضغط الدم).
  • العمليات الالتهابية في تجويف الفم والجهاز الهضمي
  • الحمل (الثلث الأول والثاني ، في الثلث - بحذر)
  • فترة الرضاعة الطبيعية
  • الأطفال دون سن 4 سنوات.

لأول مرة تحتاج لتذوق القرفة بحذر. عليك أن تبدأ بكميات صغيرة جدًا من التوابل. في حالة وجود أمراض مزمنة أو حادة ، سيكون من المفيد سؤال الطبيب عن جواز استخدام القرفة.


خصائص وتطبيق الوركين الوردية

اكتسبت ثمر الورد شعبية هائلة في مجال الطب على وجه التحديد لأنه يحتوي على مجموعة كبيرة من الخصائص. النبات له تأثير ملحوظ على جسم الإنسان. يأتي تأثير استخدام الوركين ، حرفيًا ، فورًا أو عندما يتراكم في غضون 2-3 أيام.

يجب تسليط الضوء على الخصائص التالية لورد الوركين:

  • القابض. هذا يؤثر على وظيفة الأمعاء (يزيل الإسهال).
  • عمل مضاد للالتهابات. التأثير واضح للعيان أثناء نزلات البرد.
  • تخفيف الآلام الخفيفة. يخفف من التشنج ويهدئ جدران الأوعية الدموية ويزيل الصداع وآلام المفاصل.
  • خاصية خافضة للضغط. ثمار ثمر الورد والمنتجات التي تعتمد عليها تخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ.
  • عمل مضاد للوذمة. ينشط ثمر الورد الكلى والجهاز البولي ويزيل السوائل الزائدة.
  • عمل مضاد للميكروبات. تساعد الغرغرة العشبية على التخلص من رائحة الفم الكريهة ، كما تعزز التئام الجروح والتهاب اللثة. يعالج وردة الوركين وأمراض الحنجرة والأنف.
  • العمل المناعي. ثمر الورد يستعيد المناعة بشكل جيد بعد المرض وأثناء الأمراض الفيروسية والأمراض المعدية الأخرى. يوصى باستخدام ثمر الورد بعد الجراحة للشفاء وتحسين الدم وضغط الدم.
  • تأثير مجدد. ثمر الورد ليس طبيبًا فحسب ، بل هو أيضًا خبير تجميل. يساعد في التخلص من مشاكل البشرة ويعيد قوة ولمعان الشعر.

هذه ليست كل خصائص النبات الطبي المعني. ثمر الورد مفيد في العديد من مجالات الصحة والشباب والحفاظ على الجمال.

طلب

بالطبع ، للحصول على تأثير استخدام الوركين ، تحتاج إلى معرفة كيفية استخدامه. للأغراض الطبية والتجميلية ، يتم استخدام أجزاء مختلفة من النبات: الأوراق والجذور والسيقان. ومع ذلك ، فإن الثمار هي الأكثر شعبية. لا ، لا يتم تناولهم أبدًا بهذه الطريقة. ومع ذلك ، على أساس هذه التوت ، يتم تخمير ديكوتيون ، وتصنع الحقن ، ويتم تحضير الزيوت والدمامل.

الأكثر شعبية هو تسريب ثمر الورد.

للطبخ ، تحتاج إلى التوت - 200-300 جرام ، ترمس ، ماء مغلي ساخن - 1 لتر. اشطف التوت وأزل البقايا الزائدة. ضعي التوت في ترمس واسكبي الماء المغلي فوقه. غطي الترمس بإحكام بغطاء واتركيه لمدة ساعتين على الأقل. عندما يتم نقع السائل ، يمكن تصفيته أو تصفيته ببساطة بدون التوت.هذا التسريب مفيد للقضاء على الوذمة وخفض ضغط الدم وعلاج نزلات البرد والسعال. يشرب هذا التسريب لتقوية الجسم بشكل عام.

مغلي ثمر الورد هو علاج شعبي آخر. وهي مصنوعة من نفس المكونات. فقط ، يتم إرسال التوت المغسول إلى وعاء حراري وسكب 1 لتر من الماء. شغل على نار هادئة واتركه على نار هادئة حتى الغليان. بمجرد أن يغلي المرق ، أطفئ النار. يجب نقع السائل لمدة 40 دقيقة. ثم يمكنك شرب المرق في رشفات صغيرة طوال اليوم.

يُعتقد أن تسريب التوت أكثر صحة من مغلي. ومع ذلك ، فإن الكثير يعتمد على الأهداف والمشاكل القائمة. من الأفضل استشارة أخصائي.

ثمر الورد نبات ملون وحيوي بخصائص طبية! إذا لم تكن هناك موانع ، فعليك بالتأكيد تجربة هذا المنتج للعلاج والوقاية من المشاكل الحالية. بعد كل شيء ، ثمر الورد هو دواء طبيعي لذيذ إلى حد ما.


شاهد الفيديو: وقاية الطيور من الأمراض وتقوية مناعتها الحفاظ على صحة الحسون بتقديم الليمون خصائص وفوائد جمة